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預備食材
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斜管麵 適量
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泡菜 50G
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綠花椰菜 6朵
/ G5 }5 i$ d1 k! _- Q0 O; n1 R起司 個人喜好
6 }" U4 G! }! Y" x7 ?5 E鹽 2匙
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德式香腸 一條
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步驟說明
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! w0 w# b( g4 B8 f7 v煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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利用原鍋水,川燙青花菜
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- V/ m/ V8 J# b5 Q6 }泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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9 m$ S/ Z. H2 G% |5 J220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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7 ?$ m T% O6 T' v) p/ `9 _8 u這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口