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[热菜] 【原创】茉莉私房菜【菜头炒五花肉】

sonic34

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41楼 大 中 小 发表于 2010-11-27 23:58  只看该作者
连看了3篇楼主的大作，连手都切到了，不回帖真是对不起楼主阿。

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bizhe17

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42楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 00:09  只看该作者
楼主要是在做这道菜的时候，在用点沛县豆瓣酱，就更好了。

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8282922

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43楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 00:28  只看该作者
楼主辛苦了红心送上，在南京你说的菜头我们也是叫榨菜的，肉用高压锅蒸过的话就不肥了，再用榨菜炒出那是绝对的好吃，我也赶紧做的吃了

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962982489

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44楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 12:07  只看该作者
不错啊。这东西有点象回锅肉一样的做法啊。晚上去试试

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msj1981

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45楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 12:21  只看该作者
很普通的家常菜,就喜欢这么有味道的家常菜!

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tony007771

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46楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 12:24  只看该作者
菜头有点苦.吃过.受不了那味道.哎.谢谢楼主分享

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zxc1977

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47楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 12:27  只看该作者
很不错，想请教两样菜如何做，一道是溜肉段，一道是肥肠，最近老婆想吃，不知如何作，讨教了，谢谢。

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qveihc

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48楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 14:37  只看该作者
菜头炒腊肉也不错呢，主要看个人口味，我以前都是炒腊肉，这回学习了！

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yghdpg

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49楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 14:45  只看该作者
五花肉太好吃了，感谢分享这色香味俱全的好菜。

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whaa_2001

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50楼 大 中 小 发表于 2010-11-28 15:01  只看该作者
看上去很好吃啊，但是总觉得五花肉太肥了。有点腻的样子

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