标题:
[热菜]
培根青蒜炒豆干[5P]
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作者:
zhjw9958
时间:
2014-3-31 20:57
标题:
培根青蒜炒豆干[5P]
6 V2 Z8 o; T; b$ G4 N2 z' q5 t% n
2 z5 D/ s+ q6 T2 n
食材：
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# C2 k1 J$ _7 x
豆腐干 5块
1 O0 K) t8 K; j: S* R$ b
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培根 4条
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青蒜 400克
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/ J+ G/ ^: S: o, Y$ w. t
鸡粉 少许
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6 a( \# Y- O2 I/ c6 a
生抽 50ML
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* V5 o7 ]& B6 _1 X6 t
植物油 40ML
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做法：
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1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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2.锅中加入40ML的植物油，然后放入切好的培根小火煎出香味，待着两面金黄加入切好的豆干。
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3.加入豆干中火翻炒3-4分钟，加入生抽调味后翻炒1分钟，加入青蒜继续翻炒，炒至青蒜微软，加入鸡粉出锅即可。
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