第三卷 第二十三章 辞职风波
　　舒展有些心不在焉，就这么拖着包进了门。澡哥革命警惕就高一些，双手扒着门框，四下张望了一下，才猫着腰刷的一下冲了进去。正高兴间，不知道哪里伸过来一只脚，横进澡哥脚步里，他一下失了平衡，朝前跌了过去，哗啦啦带倒一片桌椅。澡哥头上顶了一块破抹布，忿忿然爬了起来，满脸敢怒不敢言的神色。

　　新月儿从卖饭的柜台口子里，慢悠悠荡了出来，手里剥着一个橘子，轻巧的掰下一瓣丢进嘴里。搞出了老大动静，舒展好像也没什么反应，直勾勾的走进了厨房。新月儿瞧着他背影，有些担心，忙问澡哥：“是不是输了哇？看他一付哈贝儿样子，增低点儿憨口水就要流起下来了。”

　　澡哥把头顶上抹布用力掼到地上，哼哼道：“哎哟，腰闪了。新姐，你下手太黑……不不，应该的，你不要笑嘛，你一笑，我心头就发毛……”

　　“妈卖麻披的，老娘问你是不是输了。”

　　“咋个可能输嘛，有我坐镇……” 新月儿眼睛一鼓，澡哥登时萎靡，老实交待起来，“也说不上输赢，那个对手水平相当高，依我看来，已经接近几位最顶尖高手的境界。舒展还可以，表现呢还算出人意料，有点意思，不过……”

　　“卖关子所，皮痒了哇？”新月儿打了个哈切，把半个橘子都丢进嘴里，用力咀嚼起来。

　　澡哥身上一抖，忙道：“好好，捡重要的说。那个小子搞的是暗黑食谱，单小五弄不赢他，现在已经回四川去了，据说闭门修炼‘葵花宝典’……哎哟！橘子皮不要乱丢！舒展和他第二局作赛，做了个思乡情的菜，格局是高的，水平是差的，还没能到动人于无形之处。我觉得煽情有点假兮兮的，他娃还嫩。回来车子上跟他说了一下，生活阅历还太浅，做作死了，他就一直发起呆来了……不能怪我！你老是拿橘子皮招呼我，我怎么讲？”

　　新月儿愣了一下，口袋里掏出一整只橘子，在手里抛着道：“看来出门几天，真的是缺乏教育了，这里一整个，不给老娘好生说，一火塞到你钩子后头切！”

　　澡哥骇了一大跳，谄笑道：“老板娘，我乖得很，不需要继续教育哈！按道理，舒展应该是比不过那个搞暗黑食谱的瓜袜子，但是那小子的美女助手……乖乖，真他妈的巴士，身材只霸道，而且相貌也乖，一张小嘴儿一翘一翘的，只有那么甜了！……哦哦，他那个女助手不晓得咋个脑筋搭牢了，从自己胸口上挖了两块肉下来，换了暗黑食材。哎，虽然是美女的咪咪，但是味道真不砸地，要是不挖下来，让我捧着亲自‘吃’两口，哪有多好啊……”

　　新月儿恼羞成怒，一招力劈华山，使得神完气足，直把澡哥砍翻在地，还在胸口上踏上一脚，怒道：“龟儿子的，你简直太没得人性了哈！人家女娃娃挖了心坎坎肉，你还吃得那么欢，老娘今天代表妇女保护协会人道毁灭了你哈！”

　　澡哥忙揪住新月儿裤管，哀求道：“老板娘，脚下留情啊！你想，我们搞点食评也不容易嘛，不管什么恶心东西，不管什么难吃货色，都得认真品尝，有苦说不出哦！再说了，不过挖了个鸽子蛋大小的口子，长好了也不怎么看得出来嘛……哦，哦，痛！不是我心狠，是万恶的旧社会……哦不，是万恶的风湿林，自己马子的胸口儿切了，都不张视别个，直接甩手就走。比起来，我简直是非常慈善了哈，120的电话是我打的，手机可以作证哈！”

　　老板娘好象对于整个过程特别感兴趣，一有空便提审过堂，澡哥这般水深火热的日子，过了好几天，人也委顿得不行。舒展就得了空闲，整日里眼睛望着天花板，傻不楞等的，要不是莹莹跑来找他，几乎就痴呆了。

　　“他真的就这么走了？头也不回？”莹莹紧紧捏住舒展的手，指甲几乎都要嵌到手心里去了。

　　舒展疼得直咧嘴，还不敢叫，忙答道：“是啊，我后来追出去喊了他好几嗓子，他也不回头，只是说什么下次必将登门拜访之类的，根本不提那姑娘的事情，真是的，搞不懂。”讲着讲着，忽然觉得手背上一凉，原来是莹莹眼里忍不住的泪珠，滴落了下来。

　　“这个女孩真是勇敢……换作我，一定作不到的。”莹莹把脸凑过来，在舒展衣服上蹭了几下，吸了吸鼻子道，“这下子一定是伤心死了，认识那样的男人，真不知道是幸福还是痛苦……”

　　舒展奇道：“这么还会是幸福？肯定是痛苦死了呢！”

　　莹莹轻笑着刮了刮舒展鼻尖道：“傻瓜，你怎么会懂女孩子心思。左与右，冷与热，协调的时候是幸福和快乐，失衡的时候是灾难和痛苦。越是绝顶的女孩子，越是喜欢这样高难度的爱情，就好像踩钢丝。他越是困惑逃避，她越是坚韧执拗，不肯罢休。不过，弦在不堪其负的时候，是要断的……”

　　舒展愣了半天，嘟着嘴道：“说那么深奥，我怎么懂得了。好象女人都喜欢这种酷哥，我们老实巴交的，注定一辈子打光棍的诺……”

　　“嘿嘿，要是真的没人要的话，本姑娘可以出于人道主义精神，解决舒展同学的老大难问题……”莹莹开着玩笑，忽然脸一红，轻声道，“那种酷酷的男人，是给慕容姑娘那样的女人准备的，像我这样的平凡女孩儿，就喜欢和像你一样的苯苯头在一起。不用走钢丝，在你身边，就好像赤脚踩在大地上，踏实而又温暖。”

　　舒展突然觉得被一种幸福所笼罩，却什么话也说不出来，只能用力将莹莹搂进怀里。两个人紧紧的贴在一起，互相倾听着彼此心跳的微妙声音，时间，在这一刻已然凝固。

　　过了好半天，莹莹嘤了一声，努力从舒展怀里挣了出来，脸涨得通红，正色道：“我忽然想起来了，苯苯头，你要答应我，下次一定不要饶过了那个风湿坏蛋，要让他输得半点面子都没有，好不？”

　　舒展看着莹莹认真的表情，迟疑了老半天，这才柔声道：“虽然我现在做不到，不过我向你保证，一定胜过了他。为了慕容，为了你，也为了我自己。”他执着莹莹的手，眼睛望着天边的浮云，心神也飞得老远老远。

　　十月份的杭州，最是好天气，晴了快一个月，空气里那丝丝潮气早没了影踪，真可说是秋高气爽。新月儿最喜欢午觉，午后两点多，天台日头影里躺进“宝座”，脸上再敷了一张香乃尔的保湿面膜。太阳斜洒在身上，直暖入心里去了，脸上却满是滋润入脾的凉意，舒服得叫人爬不起来。一躺下去，总能睡一个多小时光景。

　　今天也不例外，中午刚一打烊，新月儿就忙不迭指挥小刘把宝座的角度调好，泡了杯香茗在手边，躺倒便睡。这时候的天台，小乐惠的人都知道，是碰不得的禁区，谁若是触了眉头，搅坏了老板娘的瞌睡，死得一定难看。

　　新月儿睡了没几分钟，却觉得浑身不自在，张开眼睛，只看见黑影一晃，吓得她一声大叫。她叫得极响，把那黑影也吓得倒退了好几步，这才看清，居然是舒展。

　　新月儿坐起身来，不悦道：“宝气，把老娘黑惨了！你娃头儿发啥子瓜，把锑锅顶到头上爪子？”

　　舒展头上带了个锑锅，说话瓮声瓮气的：“主要是预防老板娘您杖击我的头部。”

　　“逗老子阿？钭死你！”新月儿勃然大怒，飞起就是一脚，踹向舒展小腹，只听到嗵的一声，惨叫声便响了起来。

　　看着捂着脚乱跳的老板娘，舒展很诚恳的道歉道：“真是不好意思，不过老板娘您也太心急了，我还没说完，我把这块面板搁在肚皮前面，是为了预防您飞踹我的腹部……别别！还有哈，小腿上绑了两根擀面棒，背上是你靠背上的羊皮垫子，心口还有个不锈钢盘子……”

　　看着面前全副武装的舒展，新月儿忽然噗哧笑出声来，一把钳住舒展耳朵，扯到面前问道：“说！干了啥子坏事，坦白从宽抗拒从严哈！”

　　想不到全身盔甲依旧是被一击而溃，舒展哇哇大叫道：“轻……轻点儿阿！我招，我招了，我什么都招了……我……我打算来跟老板娘您辞职的……”话没说完，便觉得耳朵上撕裂般的痛楚渐渐消失，老板娘松开了手指。舒展忙蹲了下去，按照事先想好的终极防御姿势缩成一团，等待着完美风暴的爆发。

　　等了老半天，也不见动静，大出舒展意料，忍不住偷偷窥了一眼，新月儿竟然已经已经背过身去了。舒展蹲得腿发麻，故起勇气站了起来，试探问道：“老板娘，我……”

　　“年轻人，是应该出去闯闯……这里太小了。”新月儿背对着舒展，声音很平静，仿佛早就料到了这事情。

　　想象中的一顿饱打或是劈头盖脸的狂骂竟然没有，舒展一时间竟说不出话来：“我……我倒不是不喜欢待在这里，老板娘你待我好得很……我……”

　　“我知道，三年了，也该是碰到墙壁的时候了。换个环境，或许你还有上升的空间也不一定。”新月儿打断舒展，挥了挥手道，“下午来领这个月工资，还有年底的红包，也一起给你了吧……”

　　舒展诺诺道：“这个月都还不到一半呢，怎么好意思拿？老板娘你说的真准，这次去了回来，我就老是觉得面前横了一道很高的墙壁，仰着脖子都看不见顶……可是我很想爬上去看看，墙后面的风景是怎么样的。我……我也想象师傅那样，成为一个厉害的厨师呢！”舒展说着说着，眼睛里发散出光芒来，紧紧的握住了拳头。

　　新月儿默默的叹了口气，平静的问道：“那你打算到哪里去呢？要不要我介绍你去一家很著名的餐馆？”

　　“谢谢老板娘，不过……”舒展犹豫了一下，红着脸说，“我……我其实……我想自己搞一个小店。澡哥说了，厨艺是有尽头的，人生是无限制的，只有阅历长了，才有可能提高厨艺呢……所以，所以……不知道是不是自不量力，还是很想搞一个小店。”舒展挠着头皮，傻笑着。

　　“唔，也好。”新月儿没什么特别表示，摆了摆手道：“说完没有？说完了就快爬！下次记住了，就是当了老板儿，也不要在我睡觉的时候来碎烦，不然……今天就算了，你……你出去吧。”

　　百井坊巷半夜里的时候，分外热闹，一两点钟光景，附近的娱乐场所都散了，三三两两的美艳女子，老板模样的成功男子，都聚到这里吃宵夜。烤羊肉串的、铁板烧的、砂锅的，一个个小摊子热气缭绕，把个漆黑的夜也染得明亮起来。角落里一只粉丝摊子，老板用小铁锅子炒着米线，香气直笼着旁边的方桌。

　　方桌坐着两个客人，年长些那个用筷子敲着酒杯，大声叫道：“老板，饿死了，快点快点！米线少放点酱油，还有你那个劣质火腿，不要丢进去，旁边葱多抓一把就好了！对对，差不多。”

　　他招呼完米线摊子，又叫旁边大排档炒个鸡蛋和菜心，这才悄声道：“我真搞不懂，你说瓜婆娘也没打你，也没骂你？老子不信，舒展你娃不要逗老子哦。”

　　舒展看着澡哥，笑着道：“真的，我也觉得奇怪，今天可能脾气特别好吧，真运气。”

　　“不可能！早上还给了我脸色看……”澡哥一脸狐疑，忽然间作恍然大悟状，一拍大腿叫道，“我知道了！原来如此，原来如此啊！”

　　“怎么？快给我说说。”

　　澡哥凑到舒展耳朵边神秘的悄悄问道：“是不是跟老板娘有一腿了哇？啧啧，看不出瓜婆娘喜欢吃嫩草，我说怎么眼尾都不瞧我一哈！也难怪哈，你娃看上去精壮，战斗力估计还可以……哎，咋个看上的不是我……虽然徐娘半老，但是风韵还大大的有阿！”

　　舒展正喝啤酒，一下子呛进气管里去，脸涨得通红，几欲先死。澡哥淫笑着拍拍他肩膀，道：“慢慢喝，脸红什么，这种事情没什么害臊的，老子见得多了，哈哈！不行了，今天晚上要去浙江大酒店洗个桑拿，火被你说起来了。”

　　舒展怒道：“我说啥了？还不是你自己YY出来的，好意思！哼！”

　　“不管，反正火起来了，不泄火的话要伤身体的。是兄弟就借我500，礼拜三发工资了一起还。”

　　舒展警惕的看着澡哥，紧紧捂住钱包道：“不干！上次敲了我1300还没还，又来了，我又不是开银行的，没有没有。”见澡哥气馁样，又有些不忍心，“对了，我开小店的话，澡哥，你来帮我吧，算合伙嘛……这样的话，这样的话，我……我的钱，就是你的钱了，你要去桑拿，也方便些，怎样？”说完又觉得无比肉痛，仿佛钱包里的钱已经飞进了桑拿小姐的口袋里，隐隐有些后悔了。

　　澡哥哈哈一笑，举起酒杯道：“我们是兄弟嘛，要是给你打工了，我不是没面子死了？我这个人，从来不同兄弟一起干事。合伙的事情，终归有矛盾的，要是为了钱少了个兄弟，那多划不来啊。哈哈，来，喝酒喝酒！今天庆祝你虎口脱险，一定要不醉不归阿！你，先干三杯！”

第三卷 第二十四章 打工，还是打工
　　如果有人问，全中国最火的餐厅是那个，那应该算是肯德基。这个在自己老家生意清淡的垃圾快餐厅，到了中国，却以几何级数飞速发展，几乎每个KFC都赚得盆满钵满，让老板们笑烂了脸。谁曾想到，这样贫瘠的饮食文化，居然能够这样猛烈的，侵占世界上最为绚烂饮食文明领地。

　　杭州生意最好的一家肯肯，大概是武林路店，从早上九点到晚上，总是顾客盈门，大多数时间，都必须排队等位。生意之火红，委实让旁边冷清的手机店老板眼热不已。直到下午两点过后，人才略少了些，肯德基的服务员们，可以喘口气，放松一下笑了整天麻木的脸。

　　这时候，餐厅里有些区域不开放了，地上摆了块黄色清洁示意牌，有服务员作着卫生。擦地的那个颇辛苦，佝偻着身子，认真的用抹布一点点拭擦过去。正擦到过道附近，一个女孩儿端着托盘轻快的快步走过，地面湿漉漉的，女孩身子一个踉跄，往前一大步，正跺到擦地服务员的手背上，才算站直了身子。不过托盘里的可乐却已经翻倒了下来，一股脑全浇到了服务员脑袋上。

　　手被猛踩一脚，脸登时涨成了猪肝色，怒气正升腾间，又被冰冰凉来了个兜头，真是哭笑不得。擦地的小伙子吃了憋，气鼓鼓的正想同人理论，忽然被人拽住身子。

　　“快给客人道歉，擦地也这么不小心！”

　　小伙子回头一看，说话的是领班容经理，登时没了脾气，只委屈的辩解道：“经理，我又没有错。好端端的擦地，她来踩我的，我动都没……”

　　容经理四十来岁，带着黑边眼镜，喝止住小伙子：“不用说了，先道个歉，然再把地上弄干净！”

　　“可是……”

　　“没有什么可是，快点！” 容经理一边威严的呵斥服务员，一边从有些发呆的女孩手里接过托盘，微笑道：“小姐，你这边先坐下，我给你免费换一杯饮料。刚才真对不起，让您受惊了，实在不好意思。”

　　服务员不情不愿的道了个歉，极其郁闷的走进工作间，把水龙头一扭到底，对着脑袋便冲。冰凉的水流不停的冲刷，刚才的委屈仿佛也渐渐随水而逝。过了好半天，才关上龙头，晃动着脑袋将水珠四下甩开。

　　“拿，擦一擦，当心感冒了。”忽然背后递过来一块毛巾。

　　“啊，经理？”瞧着经理难得的亲切笑容，小伙子有些发呆，接过了毛巾，也不知道说些什么。

　　“擦一擦，外面的工作还等着你呢。你是个好小伙子，勤奋努力，我都看得见。”容经理笑了笑，推开门走了出去，“顾客是上帝，这句话不是随便说说的，你说对不对？”

　　“顾客是上帝……”小伙子捏着毛巾，神情有些恍惚，浑不觉头发上水珠滴滴嗒嗒的，淌得满身都是。

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　　“干嘛来这里？这么小一家，看上去不怎么干净嘛。”

　　“你懂个屁！这家店的卤鸭味道正得很，而且馄饨也不错，你没看见一点多了还排位子阿？”

　　“干嘛非这么晚来吃啊，我今天下班早呢……”

　　“这家老板很拽的，白天不开门的，到晚上7，8点才摆出来做生意。别看门面很小，可名气很大的，你问问吃宵夜的些老饕，有谁不知道顺民小吃店的？土包子！去去，离我远一点，不要说认识我哦！”

　　“嘿嘿，我是土嘛，下次就知道，嘿嘿。”

　　“笑这么烂，今天上班有什么收获没有啊？”

　　“有阿，我今天被人踩了一脚，脑袋上浇了一杯可乐。”

　　“我考！这你也受得了？Oh my god！你有没有用拖把打扁那家伙的脑袋阿？”

　　“嗯，好像没有。我给她道歉，然后把地又擦了一遍……”

　　“哈哈，你还真是贱啊！”摸着下巴冥思苦想了好一会儿，忽然恍然大悟了，“我知道了！你小子肯定是受虐狂！哇哈哈哈！”

　　捏着一块卤鸭腿、笑得花枝乱颤的，就是我们亲爱的澡哥，一边笑，一边用鸭腿指着嘟着嘴的舒展。

　　舒展怒道：“你她妈的才是变态，笑那么恶心！懂啥懂啥？君子能忍非常之苦，方得……发财！”

　　澡哥倒吸一口凉气，惊讶道：“我考！什么时候这么文化了阿？出口成章呢，不过我怎么没看到过那位古人说过这个话阿？你蒙弯弯阿，鸟！”

　　“这……这……你孤陋寡闻了，这个是舒老夫子说的……你问舒老夫子是谁？没文化阿没文化，大名鼎鼎的舒展我——舒老夫子都不认识，哈哈哈！”舒展笑得敞怀，一不留神嘴里飞进鸭脖子一块，险险噎死过去。

　　“对了，你好端端的店不开，跑去洗厕所干嘛？”澡哥把手上油腻在舒展裤腿上蹭蹭，不解的问道。

　　舒展极心痛，一把丢开澡哥脏手，摸出毛纸打整起裤子来，答道：“我也不想啊，叫你们帮忙又不肯。我一个人什么都不懂……你太恶了，我这裤子还怎么穿？回去给我洗了!”

　　“洗个毛！门都没有！开不起来？老板娘不是入了你股了么？听说给了你二十万……我考，算了不要开店了，我们卷了款子溜吧！”

　　“行行好，你得了吧，老板娘好心好意赞助我一点，以后要是亏了怎么对得起她。诶，你说我开个私房菜馆子怎么样？”舒展凑近过来，认真的问道。

　　“我就说你们有一腿……哦。好好，君子动口不动手！”澡哥头上吃了一记，忙转移话题，“私房菜馆？你想也不要想了。你知道什么是私房菜吗？”

　　看舒展一脸茫然的迷惑状，澡哥得意的卖弄起来：“我告诉你啊，这私房菜是好些民间的厨艺高手兴起的一种方式，目的是以厨会友。那些高手整天介钻研高深的厨艺，却没有人欣赏，心里憋曲得很，于是才搞出这种名目来，在自己家搞小宴，邀请些朋友来品尝佳肴。这私房菜馆有两个要点：第一，不能以此道盈利……”

　　“不能赚钱！？那还搞个屁阿！”

　　“妈的，老子说了一半，少她妈的插嘴。靠靠！人家搞私房菜的，都是很有钱的人，不以这个谋生，才做得出已经高雅、不附庸凡俗的佳肴。你跟人家比，有房子么？有车子么？有马子么……没骑过的不算。你舒展是典型的三无产品，省省吧，安生想好怎么赚钱得了。”澡哥高瞻远瞩的否定了舒展的美好幻想，接着说私房菜，“私房菜一是不能赚钱，第二不能点菜，品尝的人是主人做什么，就吃什么。你想想现在有钱的主，都牛得要死，有几个有这等谦逊的品格。不让他点菜，他才不来呢。而且每天只一席，能吃到得也少，就算是能赚钱，也是有限。死了这个心吧，哈哈。”

　　舒展不服气，又说不出个所以然，气鼓鼓端过馄饨碗，呼啦一大口，不想极烫，疼得哇哇直叫。澡哥笑得打跌，臭道：“瞧瞧，连吃个饭都吃不好，还开店呢。我说真的，老板娘的本金拿点出来，澡哥带你去见识一下，我听说有个足浴的地方巴士得版！小姐三个月一换，绝对ok……”澡哥絮絮叨叨描述着一幅绚烂的春色图，舒展却一点儿听不进去，满脑子都是浆糊，真不知道该怎么办才好。

　　“肯德基里不是扫地就是扫厕所，为什么老板娘一定要我干够一个月呢？奇怪阿……”舒展自言自语，旁边澡哥闭着眼睛幻想着天堂，两个人都沉在自己的空间里，让面前的馄饨慢慢冷去。

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　　“请慢走，欢迎下次光临！”舒展拎着水桶，在门口哈着腰送走了最后一对客人，累得坐倒在地上。还没喘过气来，容经理冷冰冰的声音就在脑袋后面响了起来：“没样子，没有客人就不注意公司形象了？快点起来，后面的垃圾整理一下搬出去！”

　　舒展无可奈何的哦了一声，忙爬了起来。容经理满意的点了点头，忽然冒出了句不着边际的话：“明后天是你轮休，下个礼拜来，可以擦桌子了。”好容易轮到休息日，舒展真是喜不自禁，啪的一个立正敬礼，然后一溜烟跑进后勤间去了。

　　“这小鬼头，哎。”容经理扶了扶眼镜框，摇着头苦笑。

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　　“好消息！好消息！”

　　“干什么？把了新马子？”

　　“把新马子属于正常，不算好消息。老板娘这里今天来了个客人，说要我们俩陪招待，管费用的！怎么样，我够哥们吧，这等好事从来不会忘了你！”

　　“真的？”

　　“真的！”

　　“不骗我？”

　　“老骗你做啥？妈的，罗里把嗦的，不信老子就换别人了……”

　　“别别，我去我去！刚好明后天休息。”

　　“好！一言为定，出去玩的费用你先垫着，报销了再还你……”

　　“我考，我就知道，从来没有什么好事！！死去吧你！”

　　黑夜里，舒展在后面追打着澡哥，一个笑一个叫，声音传得老远。正兴奋间，街边楼上一盆洗脚水，以迅雷不及掩耳盗铃之势劈头而来，堪堪浇个正着。“你妈妈个落儿，叫个屁阿！人家不困觉的哇？”

　　根据中央领导指示，在舒氏财团的大力支助下，澡哥迅速做出了战略部署。考虑到投资方和领导层的利益，澡哥最终租了一个6座的面包车，特别同意了投资方要求带GF参加活动的要求。另外，澡哥自己邀请了两个ppmm，打算自用以及陪同领导。方案周详严密，连道路走向、饭店名称以及价格明细都搞得十分清楚，很有导游风范。

　　舒展心痛钱包的迅速干瘪，忍不住问道：“干嘛要租车阿？多浪费阿。”

　　澡哥一只手刁烟，一只手换档，把破车开得虎虎直响，肯定的说：“罗里巴嗦的，跟着党走，没错的，那么多为什么，不利于你的成长。只要记着到时候把妹妹带出来就可以了，知道不？好了，时间差不多了，机场接客去了！”

　　舒展脾气好，等了一个多小时倒没什么，澡哥却已经没了耐心，把那个写着“老甲鱼”的接人招牌丢给舒展，旁边同机场服务小姐套近乎去了。舒展没法子，努力把那个牌子举过头顶，干巴巴的期盼着甲鱼自己游过来。

　　“我靠，瓜婆娘又叫我外号！”正当两腿灌满铅水，双臂渐渐没有知觉的时候，耳边忽然传来一把苍老的声音，在舒展听来，真是宛若天籁一般。眼前站了一个老头儿，花白的头发很长，精心挽了一个发髻，配上合身的灰色休闲西装，倒很象贝帅的某个造型。

　　“啊呀！怎么老甲鱼就是你啊？”这人舒展分外眼熟，想了好一会儿，忽然忆了起来。


今天就先到这儿吧，累了，歇歇，明天继续哦～～

[ 本帖最后由 f91ken 于 2009-4-25 21:33 编辑 ]

第三卷 第二十五章 旅途
　　“茅先生，怎么是你啊？”接的客人居然是老相识茅轩之，舒展乐得眉开眼笑，一把拽过茅轩之的行李，朝澡哥大声喊道，“澡哥，澡哥！我已经接到茅老了！”

　　打断了同美女的邂逅，澡哥一脸不悦，磨磨蹭蹭的好半天，才走过带路，一边走一边打量这个气宇不凡的老人家：“喂，老甲鱼，等你老半天了，从哪儿飞过来的阿？”

　　茅轩之皱了皱眉头，不悦道：“巴斯！什么甲鱼不甲鱼的，年轻人一点礼貌也没有！要叫茅老！”说完从口袋里摸出一只锡制酒壶。拧开盖子咕嘟就是一口，畅快的打了一个嗝，顿时空气里都弥漫着清冽的酒香。

　　澡哥讶道：“啊，皇家雪兰莪的金雕酒壶！老茅，好东西阿！不过，我觉得好象里面的家伙更是非凡，光闻味道就不得了了！来来，给我来一口……”一闻到酒香，澡哥就不能自己，喉节上下蠕动，只差动手抢夺了。

　　“哈哈，小兄弟，看来你也是个行家嘛！我这个是金雕，不过可是雪兰莪的巴曼大师专门给我亲手特制的一口，可不比外面的那些一般行货哦！”碰到了同道中人，茅老眼睛都笑得眯缝起来了，也不介意自己从茅老降格到了老茅，热络的递过酒壶道：“来一口，今年秋天的Riesling，果子味道还浓着的，爽口！”

　　澡哥也不客气，就着壶口就是一仰脖儿，大呼痛快：“好东西，真是好东西！优雅细致，真是不负盛名阿，最特别的是还有点阿尔萨斯区特有的矿石味道……嗯，怎么还有……有点点火药味道，真特别！”

　　“嗯？火药味道？”茅老有些摸不着头脑，忙拿回酒壶尝了一口，忽然老脸一红：“嘿嘿，真是不要意思，上个月秋猎没地方装开石头的火药，就将就这个装了一下，看来没洗干净……活活。不过话说回来，你舌头还真有一套啊，伙计。”

　　居然吃了火药，澡哥大呼倒楣，发作不得，忙转了话题，谄笑着问道：“老茅，老板娘叫你老甲鱼，真他嘛的亲热，你们俩是不是……嘿嘿嘿嘿。”

　　茅老也不恼怒，搂着澡哥肩膀悄声道：“我也想啊，你瞧老板娘细皮嫩肉的，风情那个万种……不过，脾气委实也太热辣了吧。老了老了，一把老骨头，要是给她折腾一下，那还不得散架？还不如找个温婉小咪咪，才叫过瘾……嘿嘿。”

　　“是啊是啊！老板娘真他嘛的凶，早晚非得作老姑婆不可！”澡哥一下子觉得找到了炮友，吃了火药的小小不快，立时蒸发，“老茅，我这次早给你准备好了，保管你满意，怎么谢我？哈哈！”

　　……

　　“你的套路老了，现在英国不时兴了，我跟你说啊……”

　　“切，你他嘛的才老呢，瞧你，皮都松弛了，有种比一比？”

　　“靠，我老茅驰骋沙场数十年，炮过的比你见过的都多，比什么？胜之不武，胜之不武……”

　　两人越行越近，并肩子说起行话来，大有相见恨晚之意，倒是把后面抗包的舒展落得老远。舒展忙把肩头的大包紧了紧，拎起拉杆箱，努力跟了上去。

　　按照茅澡旅行团的计划，应该是早上出发，去阳澄湖吃螃蟹的。舒展用尽了自己的全部感召能力，以及三次哈根达斯的许诺，终于说服莹莹翘课一起去玩，不想两人大门口干巴巴等了一个多小时，依然不见人影，电话也老是关机中。

　　舒展脾气甚好，不过生恐美眉等得不耐烦，竟然也破天荒焦急起来，兜着圈子，只差骂娘了。好在莹莹也是个温婉性子，坐在树荫下面，拉住舒展说些悄悄话，才不觉得时间难熬。几乎到了中午，那辆破面包车才施施然出现，舒展一瞧茅澡二人脸色，便知昨晚定然是结伴鬼混去了。茅轩之号称是给老板娘带东西去了，所以来得晚了。他义正词严，配合老人家特有的正义形象，连莹莹也信了十足。舒展心里暗骂，昨晚便见他同老板娘见面，这时哪里又来许多事情？分明是在补瞌睡。不过见同行三个女孩并无异议，也就不来说破，闷声大发财。

　　澡哥带来的两个女孩年纪大约二十七八，正是风情万种的年纪，打扮还颇得体，相貌虽只得中上，胜在气质。坐在茅老身边那个声音娇媚，乐得他合不拢嘴，只呼苏杭美女别具风情，而且大力拍击澡哥肩膀，以示赞扬。

　　茅轩之心情大好，意气风发的宣布游玩所有费用由爱国华侨赞助了，这下舒展才算是长出一口气，澡哥更是得寸进尺，要求所有票据归己。茅轩之心情好了，舒展钞票保住了，澡哥搞不好还可以小赚一票了，真是一个三赢的局面，皆大欢喜。

　　澡氏旅行社制定了周详的线路，猛地一踩油门，破面包吱吱嘎嘎的便朝东而去，沿着天目山路，不久便上了沪杭高速。澡哥看来是头文字D的爱好者，一辆跑了17、8万公里的车子性能让他发挥得淋漓尽致，还经常上演非常惊险的特技镜头，舒展瞄了几眼，就觉得发毛，抗议多次无效后，索性把心神转回车里，听茅老说些海阔天空的怪谭。

　　茅轩之不知道什么来头，涉猎极广，是舒展所识众人中，见识最为广博的一位。以前接触不多，这时听他随便谈来，引经据典，举手投足间，分明有国学大师的风范，便是舒展旁听课的那几位教授，也大有不及。他讲的东西看似深奥，偏偏阐述得浅显易懂，妙语连珠间，常常让几个女孩子乐得前仰后合。茅轩之这次好象比较注重装束，在英国多年浸淫养成的绅士风度，绝不是常人朝夕所能模仿的，过不多久，他身旁那个美女早就神魂颠倒，满眼情意了。

　　“哎，姜还是老的辣啊！”澡哥摇了摇头，叹服道：“老而弥坚，老而弥坚啊！老茅，老子算是服了你了。”说罢，猛地一甩方向，从两个大货车缝里生生夹了进去，引来满车狂叫。

　　一路上欢声笑语的好不热闹，车子也行得分外通畅，一个小时不到就到了嘉兴休息区，老茅坚持要吃点东西，下了车却飞奔着冲向了厕所，澡哥在后面大声呱躁道：“喂，老茅，不着急，进去慢慢吃，吃饱了吃好了再出来，我们等你！”在大伙儿狂笑声中，老茅奔得更快了，头也不回，只是将两手高举过头，比出中指。

　　从厕所里轻松出来，茅轩之又回复悠然风度，指着面前热腾腾的粽子评说道：“我说天下粽子美味，嘉兴可算其中翘楚。而嘉兴粽子，当首推五芳斋，用的上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，可与湖州诸老大手指粽媲美。不过要吃五芳斋的粽子，最佳的就是这个收费区专营点的大肉粽，还不能买去，就是要在这里现剪现吃才是最好。”

　　小小一个粽子，被他这么渲染，也令得大家食欲大增。舒展吃得香甜，一连消灭了两只，大肉和蛋黄，味道略有不同，但却一样的美味，吃起来糯而不烂、肥而不腻。特别是煮在铁镬热水中，新剪开那种清新软糯，实在让人回味无穷。

　　茅轩之看众人吃得Happy，乐呵呵道：“怎样？我说得没错吧？这里的粽子是要强那么少许。”

　　澡哥呼噜噜的吃完最后一口，抹抹嘴巴不屑道：“说到吃，就轮不到你当老大了。这里的粽子和其他五芳斋没啥区别，都是一样货色。最多也就是吃的人多，新鲜一点而已。”

　　“错，这里是休息区，来往司机客人都难免困乏，这时的美味，更增加了一点别样的东西，自然胜出平常了，你懂个屁。”茅轩之啜了一口牛肉粉丝，轻飘飘的就把澡哥弹了回去。看来，较量还是要继续的。

　　吃过了简易午餐，旅行团又继续出发。车子从沪杭高速转上了乍嘉苏高速，车里谈论的话题也从风月趣谈转到了茅轩之关心的暗黑食谱上。舒展本来就口拙，听得人多了更加说不顺畅，听众无不大皱眉头；澡哥心里大约还有些腻歪，也不肯来说，倒是莹莹听过一次，便按着自己理解把这个血腥残忍的事儿描绘成了一个爱情套路，听得几个女孩唏嘘不已。

　　茅轩之呵呵笑道：“看来，这个暗黑食谱，暂时不用去理会他了，那斯元气大伤，总有个半年好老实的了。阿澡，你吃了感觉怎样？介绍一下？”

　　“好吃，你吃了就知道。”澡哥也玩阴的，引诱老茅犯罪。

　　茅轩之一时间意兴大发，得意得哼哼起来，唱得不知道那一国的乡曲，满车都是异域风情。当大家正沉醉间，他忽然怪腔怪调的做起戏来：“我是一个活得很恣睢的人，各人缘法，各人造化，旁人也管不得的……”

　　“啊哈哈哈！老头儿你神经啊？”澡哥笑得乱颤，车子也跟着扭动几下。

　　“靠，破坏我的情绪了，我正在扮演风焚林，来一段内心独白呢！哎，哎，打断了。”茅轩之大怒，挺身而起，咚得一下撞在天花板上，“算了，各位看官，我们暂且抛开风同学的暗黑心理，再来深刻剖析一下慕容同学。啊，十九妹：如果他不爱你，切莫为难自己，放开怀抱，自有更好的人在前面等你。千万不要相信得不到的东西最好，才不是，得到的才最好，千真万确……怎么样？是不是声情并茂？想当年，我可是在伦敦戏剧学院进修过的……谁？谁扔的香蕉皮？？太不尊重演员了！”

　　茅轩之环顾四周，见每个人都露出正义的表情，只得作罢，继续自己的理性分析：“我思考再三，最后认定焚林的菜式 ’双尖’ 就是19妹妹的两坨乳腺！”

　　顿时车内一片哗然，茅轩之大为得意，更是神秘的继续道：“我猜想：十九妹儿当是用利刃划开了自己的包子小乳！！！过程我猜想是这样的：……但见十九妹儿轻轻提起自己的鲜剥鸡头，杏眼一闭，从两肋第7根肋巴骨处……嗯，就是这里，咪咪的正下方……哎哟，打我的手作啥，美女，我不过指给你看嘛。”

　　“各是一刀，两条2寸长的口子顿时就张开了，一瀑血帘跟着映入眼帘…十九妹儿再银牙一咬，将刀探入，发力这么一转，两块食材就跳入了银盘了，还一颤一颤的……然后十九妹妹再用手捂着双乳，跑到隔壁的第4人民医院的激光科，让医生用激光将伤口止血。医生一看，说：‘妹妹你也是个绝色，就是奶奶小了点，我干脆帮你用盐水袋增大两个罩杯吧！’……慕容一听，心想我又何尝不是遗憾于自己的小胸喃？？？就同意了。手术很快就完成了，再作了简单的包扎，慕容十九就匆匆赶回房间，取了银盘，去找她那狠心的风郎了……”

　　茅轩之意淫中，眼睛紧闭，眼角还生生挤出两颗浊泪来，深情地呢喃道：“美丽善良的十九妹妹奉献出了自己的两坨乳腺以后，在技艺高超的整形医生帮助下，将胸形由梨形变成了火山状的完美乳形，罩杯也由32B变成了33D……路人无不为之侧目……”茅轩之深情演绎之后，睁开眼睛，发现已经晕倒一片，只有澡哥，我们敬爱的澡哥，为了大家的安全，紧咬银牙，坚持在革命岗位上，决不退缩。

　　“喂，澡瓜！你虽然英勇，但是也不要把车子往防护墙上开啊！！”

　　***   ***   ***

　　“这里是哪里？”

　　“收费站。”

　　“废话，我有眼睛，看不出这是收费站啊？是哪里的收费站啊？”

　　“我怕你老人家智商不足以理解这种建筑叫收费站，专门解释一下。”

　　“Shit，到底是哪里？到了没有啊？”

　　“厄……大概是苏州吧。”

　　刚才一顿笑闹之后，都有些累了，莹莹把脑袋枕在舒展肩膀上就这么睡了过去。舒展心里满是幸福，加上确实乏透，不多时也就困熟。浑浑噩噩间觉得车子慢下来，睁眼一看，茅老正同澡哥争执，大概已经走错了路。

　　茅轩之瞧着埋头看地图的澡哥笑道：“土鳖，应该是走沪宁，往昆山去才对。要不然从苏州不走高速，走国道应该也可以。”

　　澡哥擦了擦汗道：“海龟，你厉害。我本来就打算走沪宁的，刚才一个不留神走错口子了。叫个屁啊，昨晚都没听叫这么响。”

　　“算了吧，还是我来开。就你这认路的水平，到了昆山也开不到湖边。”

　　“得了吧，你开？你们英国佬开的都是右舵，我看不出三分钟，你就得开错方向。”

　　舒展看看两人，面红耳赤的，不禁暗笑，把身上衣服轻轻脱下，盖在莹莹身上。好一会儿，那边才算争出结果，还是澡哥开车，不过茅老坐上了副驾驶，负责指路。车子径直弯上转盘，往昆山方向去了。

　　太阳微微有些斜落，在车窗AB柱间变幻着透射着光柱，窗外的景色飞速的掠过。车子里面很宁静，除了发动机略显疲惫的嘶吼声，就再也听不见其他声音了。舒展看了看手机，已经三点多钟了，真不知道，今晚能不能吃上一口慕名已久的阳澄湖大闸蟹。

第三卷 第二十六章 正仪食蟹
　　“你肯定是走这边？”澡哥停在路边，仔细端详着路牌。

　　“肯定，走这边肯定对的！”茅轩之非常自信。

　　“我还是觉得有点问题，看上去……等一下，我问问那个骑摩托的……喂，大爷……哦，对不起，对不起！大妈你好！”澡哥屁颠屁颠的下车去了，同那个大妈指东画西的聊了半天，才美滋滋的跑了回来，“嘿嘿，老茅，幸好老子聪明，多个心眼儿问一下，如果按你的走法，到内蒙古去了嘞！”

　　看着澡哥飞快的调了个方向，朝着来路而去，茅轩之不禁老脸微红，自嘲道：“古代人都知道，地球是圆的，认准目标朝着一个方向前进，总是可以到的……”话音未落，车内已是笑成一片。

　　舒展也不知道睡着了几次，又醒过来几次，总之懵懵懂懂间依稀记得车子兜来转去，澡哥和茅老各执一词，向南向北争执不休，底盘在地上都磕过了好几次。

　　“小崽子，技术太差了，磕坏了我可不赔。”

　　“靠，这个路能只磕不翻，就是车神水平了！再说了，租车那个赔，我也不赔……”

　　“谁租的阿？”

　　“嘘，小声点儿……睡觉那个租的……”

　　也不晓得舒展听见没有，反正是在睡梦里打了个哆嗦，一阵爆寒。

　　“咕~~”也不知道是谁的肚子，突然发出了一阵响亮的抗议声，开车和指路那两个立刻低调起来，只是把油门踏板一踩到底。

　　“我们路过高山，

　　我们路过湖泊，

　　我们路过森林，

　　路过沙漠，

　　路过人们的城堡和花园，

　　路过幸福……”

　　澡哥轻轻哼唱着《旅途》，茅轩之不屑的鄙视道：“我怎么不觉得路过了幸福？痛苦，只有痛苦！”

　　“光明就在前方，老茅，坚持，坚持就是幸福！”车子滑过一段黑暗的路面，一转弯，眼前突然跳出一片通明的灯火，“你看，这不就是到了么？”

　　看见满眼明亮的霓虹灯招牌，车子里面一片惊喜的哇呀声，莹莹也被吓醒了，揉着眼窝问道：“嗯？天亮了阿？我们……对哦，我们到了没有啊？”

　　茅轩之转过身来，亲昵的在莹莹脸上捏了一把，乐呵呵道：“小丫头片片，你还真猪阿！到了，到……早瓜，这里是哪里？巴城还是正仪？”

　　“老头你还挺灵市面的，正仪镇。”澡澡都快把脸贴到玻璃上了，一家家招牌看过去。

　　茅轩之后面的美女趴到他身上，亲昵的问：“茅老，不是说去阳澄湖阿，怎么跑到这个小镇来了阿？”

　　她声音娇媚，在耳边吹气如兰，茅轩之顿时心花怒放，解说起来：“阳澄湖的螃蟹，有东湖和中湖的区别，一般来说，东湖的要好一些。这个巴城和正仪，吃的就是东湖螃蟹，在阳澄湖畔……你看，那边黑糊糊的就是湖水。”

　　舒展顺着茅轩之手指方向看去，一片茫茫然的，一点也看不清楚。不知不觉，在路上已经奔波了大半天了，暮色垂垂，只是透过窗缝，依稀可以嗅到一点湖水的湿润。

　　澡哥开车再镇上转了一大圈，红红绿绿的都是吃蟹的店招，大约100多家，看花了眼。澡哥嘟囔着骂骂咧咧，最后径直把车开到最大的一个招牌下面：蟹天蟹地！

　　“谢天谢地？不吉利哦，听上去不是好兆头，有些劫后余生的味道……”茅轩之看着招牌，掐指盘算，一抬头，发现身边人全没有了，“我考！你们这些没义气的，见着螃蟹就忘了朋友！真不是东西……哎，等等……等等我啊！”

　　这家蟹天蟹地三层楼的建筑，就建在湖边，沿着房子周围挖了一条颇深的沟渠，将水引了进来，用一条板桥同路沿相接，有些坊船的味道。不过造型巨大而且艳俗，看上去有些滑稽。进了门是个很大的厅堂，挑高二层，气派十足，不过内饰就寒酸了些，草草的白墙粉面，难怪茅轩之一路走，一路批评老板的品位。

　　领路的小姐，一路小跑把众人引进了二楼的包厢，丢下茶壶就跑了出去，看来生意是十分红火，忙也忙不过来了。澡哥见小姐颇有几分姿色，也不多难为她，自己权作主人家，端起茶来给每人倒水。

　　茅轩之犹自在掐指作半仙状：“名头不好，吃不到好东西……”

　　澡哥不爽，把茶壶用力一剁：“靠，老茅你真三八。说起吃，我是专家，你少多嘴，看我给你选来，定然是好的！”茶水溅得老高，老茅却也不恼，摇头晃脑的只是淫笑。

　　“澡哥，茅老先生他……”舒展拉拉澡哥衣袖，打算透露一点。

　　澡哥一把拍开，得意道：“你们坐好，我去选来，只要吃就好了，哈哈。”说罢，牵了自己的女伴，便下楼点菜去了。

　　等待美食的过程总是分外难熬，要不是澡哥和茅轩之均是风趣健谈之人，舒展恐怕就要嚼茶叶了。莹莹对于螃蟹挺有兴趣，问舒展道：“大师傅，我吃过阳澄湖的螃蟹，太湖螃蟹，好像没什么大区别阿，为什么它这么有名阿？”

　　舒展脸一红，窘道：“大概……大概……我也不太清楚，问问澡哥嘛。”

　　澡哥大概等这句话很久，马上抬高声调：“问我就是没错，鄙人从专业的角度来解释你的困惑。其实呢，除了阳澄湖，还有很多种螃蟹，哦，应该是湖蟹。喂，老茅，人家讲话你插嘴是不是很没有绅士风度阿！？太湖、固城、高淳的螃……湖蟹也都不错，可惜，他们都不具备阳澄湖那么好的生态环境，所以说口感上可说差了一口气，不是专家，也吃不出多少区别，毕竟都是美妙滋味，要从极鲜中品出分别，舌头要经常练练才行哦！”

　　见老茅也没有异议，澡哥这才继续道：“正仪这里是属于东湖，都是纯种崇明长江口蟹苗，放养在这里，种纯则味鲜。不过……”他卖了个关子，见众人兴趣来了，这才满足的继续道：“现在人做生意也狡猾了，常常拿些其他杂牌胡在一起，阳澄湖水里泡泡，也就算阳澄蟹了。你们阿也算运气，跟着我来，一只只选过来，经过我的眼，保证都是正品！我给大家每人选了一对：公的四两半，母的三两半。”

　　说话间，一些菜已经先端了上来，满满的摆了一桌。舒展看去，大多是农家菜的格局，依着水边，非常清爽的烧法，主要几个有白丝、河虾、土鸡、螺蛳、野菜，香气扑鼻，让正饿得十分难过的几个远道吃客，哪里还顾得什么矜持，操着筷子就开动，转眼就一片狼籍了。

　　旁边小姐都感觉诧异了，抿着嘴笑，不过不管她怎么巧舌如簧，还是没办法劝说两个老酒鬼买昂贵的十年陈。按照澡哥的说法，三年的绍兴酒味道才是最好，茅轩之也表示赞同，一下子点了好几瓶，叫温了来。

　　舒展学着澡哥和茅轩之样子，每样菜都是浅尝则止，反倒是品出些滋味来。看来，作为一个美食家，自己还差得远了。白丝还算新鲜，味道同淀山湖的比要差一些，不过大概是厨师的缘故，鱼肉本身，相差不大。舒展不嗜鱼，在肚皮上片了一筷子，就罢了手，听澡哥卖弄说鱼脸的肉质如何鲜美，怎么吃法，倒也陶然。

　　那河虾也是新鲜的，没一丝泥腥，盐水焯了，自然在口里面生出些甜味来，鲜，却毫不张扬，就跟它个头一般，虽然不大，却个个饱满，让人回味，忍不住就多吃了几个。那土鸡大概名不副实，为必然多少好，价格虽高，入口甚老，只是汤还鲜美，不一会儿便见了锅底，剩下囫囵一个整鸡，动的人不多。

　　那一盆螺蛳看上去混不起眼，舒展几次都没有伸筷，想不到确是极品！个头看上去便比寻常的大上一些，味道更是鲜美异常。舒展好容易用牙签挑出一个尝了，那边几个美女早就啧啧的吸出了老高一座壳山。大概是捞来后放入葱、姜、糖等作料生炒的，却没有泥腥，大概也是沾这里独特山水的光，舒展吃得十分过瘾，还不住啜吸自己沾了汤汁的指头。

　　“老茅，你怎么不吃螺蛳？这里的螺蛳天下闻名，称得上极品哦！”澡哥也多吸了几个，看老茅悠然的吃着青菜，不禁奇怪。

　　“年轻了吧？这时候，来阳澄湖，吃青菜好过螺蛳。”茅轩之轻轻一笑，“清明螺，鲜过鹅。现在的螺蛳，不够肥美，我是不吃的。还是青菜好啊，清清嘴巴，好吃螃蟹，哈哈。”

　　“你还真够臭牛比的，好吧，算你厉害。”想不到被老茅抓住机会卖弄了一把，澡哥很没面子，一脸吃憋模样，惹得大伙儿哈哈大笑。

　　乐归乐，可真正的主菜上桌的时候，每个人都不禁被深深吸引。一大盘通红的阳澄湖大闸蟹刚从蒸锅里出来，冒着丝丝的热气，硕大的个头，饱满的壳甲，十来个就那么胡乱的堆在一起，分外的令人震撼。

　　“一人一对阿，不要弄混了。”澡哥站起身来，先给自己身边美女抓了两个，烫得哇哇直叫。

　　“怎么分辨的阿？我都不懂。”看着茅轩之也出手了，莹莹有些焦急。

　　舒展连忙站起来说：“我来我来，别烫着你了。你看，这个大吧？翻过来肚皮上这个白壳儿是三角形尖尖的叫尖脐，表示他是GG；喏，这个娇小一点，肚皮壳儿是圆脐的是PPMM。”他说得好玩，莹莹则报以甜甜的笑容，好容易让MM搞清楚哪个螃蟹是MM，盘子里已经只剩下两个残将了。舒展也不太在意，把两只少脚瘸螯的GGMM领到自家身边，去味碟里倒了小半碗店家调制的调料，这才专著吃将起来。

　　“真不懂你们，到底是吃调料还是吃湖蟹，可惜了好东西。”澡哥热情的把转盘转到茅轩之身前，他却摇摇头，表示了不同看法。他吃东西是很特别的，舒展早有领教，也不去管他，自己别下蟹腿，就开吃，同时宣传自己关于先吃蟹脚防冷观点。

　　“切，装什么专家？看你就不象，那有先吃母的阿，鲜极之后，吃公的还有什么味道？”

　　“这个地方不能吃的，脏死！”

　　……

　　舒展抿着蟹脚，咂一口温热的黄酒，摇头笑叹，这吃蟹，还真是人人不同，各有千秋，不过，那动人的鲜美滋味，都是一样的难忘体验。舒展经过三年的锻炼，吃蟹已经算得上一把好手了，娴熟的啃食完蟹腿，先放过大螯，轻轻扳开尖脐，顿时一股浓郁的香味随着热气喷薄而出。他忘情的深吸了口气，让自己在香味中留连片刻，才用力将饱满的蟹壳掰成两断，露出满腹晶白透亮的膏腴来。那晶白膏腴极其粘稠，仿佛糨糊一般，将手指都粘连在了一起。用嘴轻轻一啜，一段鲜润的蟹膏便滑入口中，在唇齿尖徘徊畅游，尽情的释放出令人难忘的绝美感受。那种粘连香润鲜滑的独特味觉，是绝少的体会，舒展闭着眼睛一点点仔细品味，决不放过一丁点儿的蟹膏，连壳缝隙间那一丝丝粘连也用筷子撬来舔了。

　　“我这辈子都没吃过这么粘的膏，嘴唇都张不开，真是太香太鲜了。”澡哥边上的美女奋力用餐巾纸擦着嘴唇，不想粘得都是白白的纸屑，被大家笑到卫生间洗嘴巴去了。莹莹见舒展吃得忘情，偷偷把自己那半个公蟹推到舒展手边，两人含情脉脉对看，被澡哥带头起哄，也是一脸通红。

　　大家都吃得开心，只有茅轩之一脸愁容：“味道不对阿……埃。”

　　澡哥一愣，把手上蟹螯举到茅轩之面前，问道：“这蟹个头不大，可是绝对壳够硬肉有弹性唇齿还留香。你别妖怪了，怎么不对了？”

　　茅轩之托着腮，愁道：“说的是不错，味道还算好的，不过……总觉得差那么一口气，就差一点……嗯，多了一点点腥气，少了绕在舌根上那勾魂甜美。印象里的阳澄湖大闸蟹，应该还有那么一丝丝回融的绕舌感觉。”他顿了一顿，眼睛里满是相思，“我早年在这湖边朋友家里住过一个月，每日夜半时间同他一叶轻舟入湖，捕些蟹来，便在岛边蒸了下酒……哎，不知道是不是水不如以前了，这蟹味道差了少许……”

　　“靠，说得那么神，好像真吃过一样。得了吧老茅，美眉已经神魂颠倒，别胡鸡巴吹了。痴吃，一会儿蟹冷了就没吃头了。”澡哥不以为然，手下加快，嘎巴把母蟹掰开，顿时一团金黄跃入眼帘，惹来一阵惊叹。

　　舒展知道莹莹喜欢蟹黄，将自己半边金灿灿的饱满蟹黄悄悄丢到她碗里，两人脸孔又是没来由一红。那雌蟹个头虽小，但是蟹黄极其饱满，较之蟹膏更加鲜美，舒展学茅轩之样子，不去沾那调料，更加能够细微的辨别出那种鲜美的口味，果然，在浓重的鲜味之下，还藏着一丝泥腥。不过瑕不掩瑜，并不能抹掉这绝佳美食的分数。

　　莹莹吃得咂起手指来，还不过瘾：“真是好滋味阿，我好想再来一个……不过，可能很贵吧？”

　　澡哥得意的接口道：“还好，我杀了价，100块一对就够了，叫你老公掏钱，每人再来一对好了。”

　　莹莹一吐舌头：“嘛呀，一百块？够贵了！舒展哥哥，不要吃了，我已经……已经吃饱了。”

　　刚巧儿洗嘴巴那位回来，巧笑道：“100块还贵阿？我听旁边那个包厢结账，统共要一万多呢！”

　　茅轩之顿时眼睛一亮，问道：“真的？一万多？恐怕是有那种我想吃的真正湖蟹哦？我倒要去看看！”说完也不管澡哥反对，一溜小跑就出去了。

　　“奶奶的，老头儿老以为我不给他吃好货。他懂个毛，以为大了贵了就好了……哎，不过话说回来了，我也想尝尝看半斤以上的哦，舒展，还有票子没有？哎，没有就没有嘛，那么警惕干什么，哈哈！”澡哥一边吃蟹螯，一边同美女们轮流碰杯饮酒，高兴之极。过了老半天，也不见茅轩之回来，笑骂道：“靠，老甲鱼一定是爬到人家桌上吃剩脚料了，哈哈！我一定要去瞧瞧他的丑态！”说完，摇摇晃晃的也出去了。

　　“这两个人，没治了！”舒展乐得合不拢嘴，莹莹也抿着嘴笑，一边细心的帮舒展把嘴角边的蟹壳擦去。

　　酒也喝得差不多了，奇怪的是，澡哥也一去不回。莹莹把舒展推了起来，微笑道：“你也去看看，是不是他们两人在人家桌子下面抢骨头吃呢？哈哈。”

　　“我看也是！”舒展笑呵呵的走了出去，旁边包厢虚掩着门，他酒有点儿上头，想也没多想，推门便去进了。

　　“茅……”舒展刚冒出一句，便噎了回去。一屋子人都冷冷的看着他，不说话。澡哥站在门口附近，一脸老实无辜的表情，可怜巴巴的看着主人位子上一个美女，全没有了往日的嘻皮神采；茅轩之侧坐在那美女身边，也有些局促，见舒展进来，挤挤眼睛作了个鬼脸。

　　中间那个女人看上去三十岁左右，合身黑色的MaxMara开胸极低，露出大片雪白的肌肤，刚好将一块巨大的祖母绿坠饰衬托出来，华贵而简约；妆上得非常得体，艳丽而高贵，在褐色大波浪卷发衬映下，充满了成熟的美女风韵。

　　“啊，Zizie！？”在这里，居然碰到了这样大师级的名家，舒展惊讶得合不拢嘴来。

第三卷 第二十七章 湖中游
　　舒展闷头冲进门来，瞧见一屋子人，吓得直吐舌头。对面主位上坐着个异国美女，正看着有些发窘的茅轩之笑。那女人舒展印象极深，在他面前露过一手神乎其神的烤牛排绝技，从中获益匪浅，甚至好长一段时间，成了自己谋生的本事。见着这么一位国际知名的大师，自然免不了激动，要不是看茅轩之惴惴澡哥惶惶，怕已经扑上去索要个签名了。

　　“怕什么啊？澡澡，听说你向来是胆儿挺大的，不是连超总都给你反水了么？”瞧着门旁惶恐不安的澡哥，Zizie笑着打趣。

　　澡哥忙陪着笑脸：“不敢不敢，我一个小混混，在您面前还不得老实一点儿？和尚怎么跟您老比？”

　　Zizie把脸一板，愠道：“老？我很老吗？”

　　眼前这女人真是变幻无常，澡哥一边心里骂着娘，一边赔笑道：“哪里哪里，我胡说的，你年轻着呢！上次看见你好像25岁，现在还不到十八，到底是法国化妆品，越用越年轻……”

　　“那你是说我满脸褶子，靠粉遮着了？” Zizie语气越发冷了，连舒展也是一抖。

　　“没有没有，怎么会呢……你那皮肤这个好啊，好像这个……这个绸缎一样光滑，真想摸上一摸……算啦，大姐大，你厉害，别戏弄我了。”澡哥虽然常年混迹欢场，可碰上这等棘手的脚色，也只有束手叫饶。

　　Zizie这才放过他，扭头问茅轩之：“花老头，你不在巴斯大学研究你的Fashion desigh，也不帮我找人，整天说忙忙忙，原来是忙着来吃螃蟹了阿？呵呵，你倒是挺够朋友的阿。”

　　茅轩之要洒脱些，刚才惴惴，现在已经恢复了常态，从桌上拈了块西瓜说道：“我们搞艺术的，总是要点灵感嘛，我出来吃螃蟹，是为了更好的创作研究……这个，那个找人的事情，急不来的。诺，那边那个小子，是羊一的徒弟，搞不好知道，你问他好了。”他是老江湖，太极拳的工夫一流，一下子就把满屋子人注意力都转到了舒展身上。

　　被人家瞧着，舒展觉得浑身不自在，傻傻的陪着笑。Zizie抬起手腕，娇柔地冲他招了招，腻声道：“来，小帅哥，过来姐姐瞧瞧。”她眉目间芳华流转，那种风情，无人不为之心动。

　　茅轩之连忙凑上来：“美女，你看我也是一表人才，而且老而弥坚。不如不要小帅哥，要老克腊如何？”

　　Zizie哼道：“得了吧，就你？银样蜡枪头，中看不中用。还不如澡澡，眼睛里好像一湾春水，保管是个风流人物。”

　　茅轩之怒道：“胡说！就他那样，两眼无神，定然肾水匮缺，有什么好的？我精研中华道家养身之术，有道是男人精气神，肾精固满则气足，气足才能神完……什么叫神完？瞧我这双眼睛，炯炯有神！这就是神完！我……”

　　Zizie不耐烦地打断茅轩之的吹嘘：“得了吧你，除了吹你还会啥？得意完了，废话不要那么多，卡还给我！”

　　“什么卡？ VISA还是万事达？今天天气不错啊，不知道现在伦敦股市收盘几点？”一听到卡，茅轩之忽然打起哈哈，胡言乱语起来。

　　“米其林三星店通用鉴评卡，还给我！”Zizie把手掌往茅轩之面前一摊，不由分说。

　　茅轩之有些颓然，眼珠转了几转，忽道：“还就还，有啥了不起，不就是免费吃点嘛，老子钱虽然不多，不过一礼拜……嗯，一个月吃一次还是吃得起的！希奇屁！……嘿嘿，不过美女，凡事好商量，我……没带在身上，明天，明天再说嘛。今天我们没吃到好螃蟹，还要赶着出去。明天我给你送过来，好不好？”

　　Zizie噗嗤一笑：“也好，明天也行啊。”她顿了半天，忽然展颜笑道，“今天这里的螃蟹也不觉得如何神妙，倒跟你去吃吃看，是什么好货，还要夜半去寻？”

　　旁边一个黑衣人有些着急，悄声请示道：“大师，文先生吩咐过了，说务必要请您明天赶回上海……您看这个……”

　　Zizie瞧了他好几眼，看得黑衣人心里直发毛，怯声道：“大师，是不是……”

　　“文先生是谁？那个小孩儿？你们朱老板也没有敢要求我过什么，一个小屁孩儿也敢跟我说说什么务必！？你们回去吧，我自己安排行程，少碍手碍脚的，烦！”Zizie说话一会儿热一会儿冷，让人十分难受。

　　“可是……”

　　“可是什么？你还真啰嗦，买了单就带你手下走吧，还有这几位先生是我朋友，算小朱帐上，一起请了。”Zizie面色一寒，就要发作，那黑衣人还算聪明，忙哈腰掬了个躬，带着手下退出房去。

　　Zizie抿着嘴笑道：“好了，碍眼的家伙都走了。澡澡，用不着装可怜，你唬谁啊？老茅，可是说好了，我今晚就跟着你了……”说到最后，她声音里都挤得出水来了，老茅一哆嗦，忙念了几句阿米豆腐。

　　澡哥摇摇头，苦笑道：“不说假的，我还真是怕你，谁知道你什么时候翻脸。外国人都靠不住，翻脸比翻书还快……得，今天算赶上了，点儿背不能怨社会，命苦不能怪政府。你就欺负我吧，留个活口就行。”

　　舒展看看这个，瞧瞧那个，实在搞不懂，这几个人的关系。

　　三个男人失踪半天，居然跟回来一个千娇百媚的，可以想象，解释工作的难度有多么的大。舒展本来就不如茅轩之等人能说会道，更是欲哭无泪，好在平时树立了老实头的光辉形象，被莹莹在臂弯子里狠狠啃了几口，这才算数。

　　穿过空荡荡的楼下大堂，便到了湖边，用浮桥搭成了台子，可以方便的走到蟹笼边上。茅轩之蹲在那儿已经有段时间了，拎起来一只看看嗅嗅，又抛回网里，旁边的老板毛焦火辣的磨着脑袋，要不是看Zizie这个大客户的面子，早就一脚把讨人厌的老头踹进湖里去了。舒展被Zizie挤到了一边去，没奈何看着那色女同莹莹谈天，心里郁闷：为什么现在的女人，开口闭口都是我爱美女呢？不懂啊不懂。

　　“老板，没一个好的，不耿直阿！”茅轩之站起身来，在澡哥身上擦了擦水，惹得澡哥勃然大怒。

　　老板也是按耐不住，怒道：“你存心折腾阿？这蟹都是上好的阳澄湖大闸蟹，你买不起别摸！不做你生意了，走走，快走！”

　　茅轩之笑道：“得了吧你，前面那三个池子，都不是阳澄湖的，到这里泡水洗澡也不超过一个礼拜；后面这五个池子的也就泡澡时间长点，好像一个月到三个月不等；最后面那两个池子的算不错，是这里养的，不过……不是湖中间的吧？而且喂的玩意儿也不行。得了，我们走吧，这里没有好的。”

　　茅轩之侃侃而谈，老板整个人呆立在那里，喃喃道：“不可能，不可能……怎么可能知道？幻觉，一定是幻觉……”

　　茅轩之安慰的拍拍老板肩膀说：“没关系，照样卖嘛，又不是每个人都看得出。你看，那个瘦子号称食神的，还不是一样吃不出，哈哈！”说完耸动肩膀夸张的哈哈大笑。

　　澡哥哪里忍得住，骂道：“龟仙人个老毛王八，认得几个你兄弟就得意成那样，有什么臭牛逼的，哼！刚才在老子身上擦水，这个帐怎么算？！”

　　“不擦你身上，难道擦我身上阿？我一身阿玛尼的衣服，擦擦多可惜阿。你那破衣服，二十块街边货，反正不值钱，哈哈！”

　　“你！！~~~~~噗——”

　　“阿！澡哥你没事吧？怎么吐血啦？？”

　　“晕过去了，快掐人中！”

　　茅轩之见气昏了澡哥，更是得意万分，意气风发的问呆若木鸡的老板：“喂，老板，认不认识贾老头阿？就是那个叫……叫，哎，年纪一大，记忆力就不行了。……哦，贾丹，黑黑胖胖的，下巴上有一个很大的胎记。找得到他么？”

　　***   ***   ***

　　夜沉如水，十一月里的天气本就有些冷了，快艇在湖边上飞快的跃动，寒风刀一般刮过脸庞，吹得生疼。舒展紧了紧领口，仍觉得冷，想了半天，忽然把外套脱了下来，批到莹莹身上。

　　莹莹甜甜的一笑，说道：“你也冷的，当心冻出来。穿上穿上！”不由分说，强迫舒展穿了回去，这才吐吐舌头道，“手冷了，放你口袋里，嘿嘿。”说罢，把冰凉的小手放进舒展外衣口袋，让他握着。舒展轻轻团着她手，一点一点的，便暖了起来，心里不禁期盼，这船行的时间更长些，就更好了。

　　茅轩之坐在船头，转头过来喊道：“贾丹，十几年不见，你老小子还真发了阿。原来那个手摇小破船，都换成快艇了，哈哈。”

　　贾丹坐在船尾掌着方向，大概是老茅朋友，四十多岁，黑脸膛，身子板儿很结实，听老茅夸赞，憨厚的笑道：“不算啥，现在活计好赚，湖里养蟹的，一般人家都有快艇。我在湖里有条大船，能吃能住的，算小康了，呵呵。”

　　老茅讶道：“哎呀妈呀，还真搞大了阿！老贾，看不出阿！”贾丹也不答话，只是憨憨的笑。

　　贾丹真的有条挺大的船，大概六十多吨，就泊在东湖中间，老头儿挺赶时髦的，也弄成了个小餐厅，可以吃船菜。贾丹招呼大家上了船，摆了几杯茶水，便同茅轩之一起乘小船出去弄螃蟹了。大概贾丹的蟹笼就在船旁，茶还未凉，一袋子张牙舞爪的八足将军就摆在了台面上。一个一个精神十足，背甲青绿，腹甲银白，毛黄而密，看上去就让人喜爱。

　　茅轩之让贾丹取了些粗棉线来，将蟹平放，用左手两指按住蟹螯，手掌稍稍用力，用右手将蟹脚推入，飞速的便扎了一蟹，炫耀的举起来，乐呵呵道：“老丹你看，我多年没摸了，扎蟹还是利索吧？”

　　贾丹笑而不答，手边已经放了三只扎好的螃蟹，伸手轻巧捏过一只，朝茅轩之晃了晃。茅轩之叹了声道：“妈的，当年与你差不太多，现在不是对手了，哎。”说完对舒展招招手道，“小伙子来看看，这螃蟹是真正湖心铁板沙上养出来的，瞧那气势，便不同凡响。蟹苗入网，喂的便是螺蛳，跟污泥湖底或是吃螺蛳粉饲料的，可大有区别。”

　　舒展饶有兴趣的凑头来看，茅轩之将蟹翻身过来，指点道：“这蟹光是大还不行，一定要饱满，若是两只蟹份量一样，那还是个子比较小的好。饱满的，蟹肉才甜美。你看看，从蟹背近脐部的缝看，这缝至脐，会有条纹，有几条便称作‘开几扇门’，这门当然是开得越多越好，若是门开得大，大到能够见到蟹黄，便是极品了……喂，老丹，这几个也不算顶好的嘛！不够义气！”

　　“呵呵，好的老早有人高价收了去，你明年早些来，我给你留。”贾丹也不推托，质朴得可以，“我还有桂花蜜，可以弥补你嘛。呵呵。”

　　茅轩之眼睛一亮，喜道：“真的？好多年没喝了，不知道还是不是那个味道，一会给我捎一瓶带回去喝。呵呵，算你啦。不过不要铁锅子给我蒸了，用小竹蒸笼帮我蒸。”

　　澡哥也跟过来学本事，翘起大拇指赞道：“老茅，我可真服了你了！”

　　茅轩之大乐：“哈哈，总算知道我的本事了吧？不是吹，说起吃啊……”

　　“不是，我是佩服你脸皮还真他妈的厚，白吃白喝，还能拿点走，哈哈。”

　　同刚才食蟹又有不同，这时老丹只弄了几个开胃小菜，摆了一壶温酒，中间摞起老高的便是金光灿灿的蟹将军。船上吃蟹，分外别致，还没饮酒，心便先醉了三分。那蟹刚刚蒸笼里出来，热气腾腾的，不待稍凉，澡哥便伸手取来，算是性急之人；茅轩之温文尔雅的，为女士先取了，礼数周到；舒展等众人都选了过后，才拿过最后一只，性子分外谦和。

　　茅轩之迫不及待的开剥了螃蟹，用蟹腿尖刺破黑膜，剔去了六角肉，贪婪的啜吸了一口精白蟹膏，闭目回味，半晌才叹气道：“这个螃蟹还差不多，虽然比不上当年，但究竟也算一偿心愿了。哎，哎，哎。”说罢，端起酒盅同贾丹对饮一杯。

　　贾丹不食蟹，憨憨笑道：“水质总比当年差了些，这蟹苗也不如前了，呵呵。”

　　茅轩之斟满了杯子，一仰脖儿饮胜：“不过，这桂花蜜酒还是一样的醇厚芳香阿，老丹，今夜我们不醉不归！”

　　“呵呵，你自己醉去，我明天还要做生意呢。”贾丹陪茅轩之疯了几杯，便不饮了，盘腿坐在席上，弄了根自己做的短笛子吹将起来。渔乡小调，轻快得很，茅轩之便和着那调子唱起歌来。他声音苍凉，分外悠远，在湖面上远远荡了开来。

　　月光之下，有古朴之音为伴，加上那绝美的蟹肉，舒展浑然已经沉醉了。澡哥拍着大腿打着拍子，赞道：“老茅，有艺妓的前途！不过话说回来，这蟹还真是我平生难得的体验之一阿！蟹膏之浓郁腥香，蟹肉的甜美张力，真的是让人难忘！老丹，我敬你一杯！为了这好蟹，为了这美酒！”

　　一直闹将到了半夜，贾丹才驾船将乐陶陶的众人送到了正仪镇上，对着茅轩之一拱手，只一句后会有期，便翩然离去了，大有古士之风。茅轩之也不客气，摆了摆手，搂了澡哥摇摇晃晃的便往车走过去。

　　舒展同莹莹对望一眼，愁道：“这两人醉成这般，还怎么开车阿？”

　　身后一人赞同道：“没错，现在坐他们车，简直是搏命！得，还是我来开吧。”舒展回头一瞧，确是Zizie大师，正拿着个小镜子补唇彩，“不过，我要先去苏州一趟，反正你们没司机，只能我说了算。”

第三卷 第二十八章 Zizie的小宴
　　“噢？这么说来，你见过他了？”Zizie从烟盒里抽出一支细长的白色纸烟，从容的点上，深深吸了一口，喷出一道笔直的烟柱，撞到玻璃窗上，袅袅散开。

　　“嗯，是他介绍我给师傅的。”舒展有些坐立不安，拿眼偷偷鸟了眼床的方向，莹莹还睡得香甜，乌黑的头发散落在白色床单上，刚好一束阳光投入，将发梢照得宝石般耀眼。她浑身裹在被单里，只露出张小脸，嘴唇俏皮得向上弯着，想必在梦里见着了什么快乐的仙境，脸颊上浅浅的一抹红晕，仿佛婴儿。

　　“哦，这倒是的，不然你一个小孩儿，木呆呆的，羊一怎会喜欢。看来茅轩之这个老狗倒也没有胡说。” Zizie沉吟了片刻，忽然笑了起来。

　　“大师，小声点儿嘛，莹莹还没醒呢，不如到我房间去说好不好？”舒展生恐吵了莹莹，忙站了起来。

　　Zizie哧的笑道：“挺恩爱的嘛，让你来看看美女睡觉，要怎么谢我啊？好啦，别急，我们出去说便是。”

　　Zizie举手投足间都颇见法国女人的优雅与细腻，可性子却来得个爽直，初一接触，定然受不得她咄咄逼人的作风，便是茅轩之也给她骂得心虚。不过舒展是久经考验的同志、新月语言培训班毕业的高才，倒也习惯。早上七点多钟给揪了起来盘问，也是不恼。却苦了茅轩之，正温柔乡里缠绵，断断不肯就范，直拖到十点多钟，才姗姗而来，混没注意头颈里面落下了个牙齿印子。

　　“姜，还是老的辣。”对于澡哥的这一句评语，舒展深以为然。

　　三人在咖啡吧寻了个靠窗的僻静角落，舒展不懂得点东西，便要了和Zizie一样的摩卡清咖，既酸又苦，难以下咽，只是捧着柠檬水喝。看来这一夜，茅老爷子是辛苦了，要一了杯姜茶暖身子，唏嘘道：“羊一这老小子还挺要面子的，碰到他好多次，狗日的从来没有说过。哈哈，活该输了丢人。”

　　Zizie摇头道：“话也不能这么说，输了未必不是好事，最起码知道天地之大，无边无际。不过按舒展说来，那小子的境界近乎于天道，玄而又玄，还是看不透啊。”

　　舒展插嘴道：“不过看上去没什么希奇的，普普通通一个人，说些普普通通的话，没看出什么门道，只觉平淡得很，没想到师傅竟然说败了，我也不太明白。不过那鱼的味道……啧啧。”

　　茅轩之耻笑道：“小舒你这话不对，能懂得追求平淡的人，恐怕都不是寻常高手了。象风焚林那种，华丽之极的厨艺，其实入不得羊一的眼。”

　　Zizie接口道：“没错，华丽的东西太着相，还差一口气。”

　　“知己啊知己！”茅轩之拍着大腿，激动地一把拽过Zizie的手，摇头晃脑道：“绚烂之极归于平淡。那平不是平庸的平，那淡不是淡而无味的淡，乃是不露斧凿之痕的韵味……”

　　“淡你妈个头！什么鸟知己，想趁机摸我两把是不是啊？” Zizie娇笑着骂道，手掌一缩，指甲便深入茅轩之肉中，痛得他哇哇直叫，忙不迭放手。

　　舒展想笑，又不敢笑出声来，脸都憋得有些扭曲了。茅轩之甩了甩手掌，不以为意道：“你这人就是心胸不够开阔，我茅轩之很等样人，胡乱是不吃豆腐的。再说了，老豆腐更加……”话没说完，Zizie脸色已经变了三变，眼见要发作，忽然又笑了起来，真是让人捉摸不透。

　　Zizie站起身来冲服务员招了招手：“谢谢，续原杯。”走到窗前抱着双臂，忽然问道：“老茅你多少时间没有尝过我做的菜了？”

　　茅轩之搬着指头掐算了一下，答道：“大概六年多了吧，上次也是糊弄我，搞了个红酒烩鸡蛋就打发我了……嗯，难不成你今天有兴趣再给我来一次鸳梦重温？”

　　“今天天气不错啊，太阳照得人暖洋洋的，看来暖冬是跑不了了。” Zizie没有答他，对着窗外自顾呢喃着。

　　茅轩之瘪瘪嘴道：“什么暖冬，这天气，我看下雪是跑不了的。趁着这几日好太阳，你就算糊弄也糊弄我一下。改明儿我要去加勒比晒太阳，见不着了，想要人给你尝尝，也是找不到的。”

　　Zizie想了想，笑道：“也对，会做之人碰上顶尖的食客，也算得上机缘。”她把脸凑近大玻璃呵着气，片刻间就白了一大片，“只是想让你看看，我，已经不是原来的Zizie了。”说这话间，一脸天真的神情，竟有了些孩子气。

　　***   ***   ***

　　“姐姐，这是你的家吗？好大好漂亮啊！” Zizie刚打开门，莹莹便惊叹起来了，脱了鞋子就蹦了进去，连换拖鞋的工夫也没有。

　　Zizie笑着打开鞋柜，把茅轩之和舒展让了进来：“年轻就是好，看着她我都有些嫉妒了。”

　　茅轩之道：“得了吧，我没说老，有你唏嘘的份啊？不过Zizie，你小淫窝布置得不错嘛，蛮有情调的。”

　　Zizie笑骂道：“老不正经，能和你一样，四海为淫？这是个朋友的房子，人家设计师，家里搞得自然有情调，拥有东方色彩，却又不失西方的简洁。”

　　茅轩之拉舒展进屋，在白色矮背沙发上坐下，伸手拿过枫木茶几上的储物盒细细端详起来：“我靠，雕工很不错啊，石榴、蝙蝠桃子，应该是清末的东西，用来做纸巾盒子，真它嘛的奢侈。哎，真是个虚度光阴的好地方。”

　　舒展耐不住，忙跟着莹莹四下里转悠。房子很大，大概一百四五十左右，深红色大厅里有很多扇木雕屏风，和着房间里四下散落的明清家具和刺绣饰品，很浓郁的东方味道；厚重的胡桃木地板温暖舒适，同长长的亚光铝质门形成强烈的对比；开放式的厨房边上起了一道钢板，明快而现代。许多东方的温暖色彩巧妙的融合在简洁的空间中，却一点不显得杂乱。舒展是不懂得装修的，却也非常喜欢。莹莹一会儿拉开长长的铝门瞧一眼巨大的走入式更衣间，一会儿又抱着垫子坐到了漂窗窗台上看风景，象只快乐的小鸟，一刻不停歇。

　　Zizie叼着根烟盘腿坐在木几子上，摆了个标准瑜伽五心向天的姿势，让烟柱子笔直升腾。茅轩之摸出了个放大镜，努力辨认着桌子上一只鼻烟壶的内壁，道：“你这个女人，一边抽着毒害生命的东西，一边还搞什么健身，无厘头。别折腾了，赶紧烧两个菜我尝尝。这鼻烟壶不错，跟你朋友说说，让给我得了。”

　　Zizie叼着烟，含混的骂道：“关你屁事，我喜欢！”索性闭上了眼睛，不去搭理茅轩之。

　　茅轩之吃了憋，也不在意，顺手就把鼻烟壶掖进了屁股口袋，舒展瞥见刚想出声，被他两眼一瞪，吃回了肚子。

　　好容易Zizie才从冥想里回过来，看来颇有效，整个人都神采奕奕，目光里也多了些难得见到的沉静气质。她舒缓的伸展着身体，柔声道：“我少小成名，十余年了，一向是自信十足。自从当年一败，心身俱损，几乎回复不过来。好在有朋友劝我练了瑜伽，想不到颇有效果，心思沉下来了，原先一些想不通的道理，慢慢也通达无碍。我已经吩咐人从上海调了些极好的新西兰小羊排，晚上便宜你们几个了。”

　　茅轩之大喜，却不动声色：“小羊排不错，不知道到你手上能生出些什么变化。可怜的澡瓜，平白错过一餐。”

　　同中国的厨师不同，Zizie做菜时很开放，不仅让众人观看，而且在关键处加以点评。舒展上次可算旁听偷师，这次有机会自己看看，自然是打起十二万分精神，不敢遗漏了半点。十二块小羊排整齐的排在一只不锈钢盆里，Zizie用手指一块一块轻轻挤压着羊排表面，说道：“这些羊排取至新西兰北岛的半岁羊羔，食材取的部位很讲究，一般来说，一只羊身上，最多能取到二至三块和我心意的。”

　　用手指按压过，Zizie又用掌心轻轻贴在羊排一侧，好一会儿才指了其中六块对舒展道：“小伙子，这六块略差一些，你用保鲜膜包了塞冰箱里，算我谢谢主人家借我房子。”

　　舒展应了一声，飞速办了，手脚麻利动作干净，Zizie倒有些诧异了：“噢？小子你好像在西式厨房里也干过？动作看得出来有点底子阿。”

　　舒展憨憨的笑道：“大师您不记得了，好些年前您也指点过我的，还给我签过名呢……您是大人物，记不得了，呵呵。”毕竟是偷师，舒展也不敢说得太明白，只是含混过去，Zizie也没多问，轻轻卷起袖子，伸展了一下手指。

　　“不错啊，现在稍微摸摸就能分辨好坏了，简直跟半仙差不多嘛。”茅轩之不失时机地恭维了一把，换取美女展颜一笑。

　　“一般人用迷迭香腌制羊排，我也一样，并没有什么特别的东西。法式美食，讲究的是精益求精，寻常人等，无不挖空心思，妄图以巧奇取胜，却不知最原本的东西，才是精深所在。以我这些年来体会，厨艺，到了高处，比的不是巧思，硬桥硬马的基本功也相差不大，关键在于用心。”Zizie取了张碟塞进cd机，不一会儿房间里便流淌着Bandari那透明的音乐质感。最纯净的原色曲调里洋溢着花香般优雅芬芳，风声中飘扬的黑管与横笛交叠出梦幻般的空间，四周不时响起的风铃声和远处隐约朦胧的弦乐，顿时让舒展觉着宁静悠远起来。

　　Zizie示意大家在桌旁坐下，柔声道，“其实，厨师并不只是在厨房里营造着美味，一个优秀的厨师，应该懂得怎样去营造优雅的生活。吃，不是全部；吃，也可以是全部。”

　　茅轩之赞道：“不错啊，你好象确实已经走了出来，懂得了生活的一些道理。烹调不仅仅是烹调食物，有时候更是烹调意境，烹调心情，烹调生活。有些家伙可以以天道入厨道，无非是哄哄人的噱头，怎及得上你以厨道入人道，平凡中见神奇……”

　　话没说完，就被Zizie打断：“得了吧你，大家知根知底，你那好吃本色谁人不知？现在马屁拍得震天响，无非想多吃一点，我又不是才出来混的，省省吧你。”

　　“你！大家熟归熟，一样告你诽谤哦。嘿嘿，有六块嘛，我先预定两个，不过份吧。”

　　“每个人都有梦想，不过并不代表梦想都能实现，哈哈！”

　　两个人互相打趣着，舒展却半点听不进去，耳边却只是回想着Zizie那句话：“吃，不是全部；吃，也可以是全部。”舒展一时半会儿想不明白，却隐隐觉得大有深意。

　　Zizie取了些细细的迷迭香料，均匀洒在小羊排表面，用手指轻轻按压起来。她手势时而轻柔舒缓时而干净利落，时而指尖时而掌根，变幻着节奏和部位，一面解说道：“Lamb Frenched Rack取的是羔羊肋脊部位，肉质相当柔嫩，不太有羶腥味，最绝妙的是香嫩多汁。很多人都觉得，要做得好这一道菜，关键在于火候，我倒有不同看法。烹调前，长时间特别的按摩，将最宝贵的肉汁完全锁于其中，并且将迷迭香的香料融入细胞内部，才能发挥出羊肉最精致细腻的味道来。”

　　她手指如跳舞般舞动着，让人目不转睛，如痴如醉。在Bandari阿尔卑斯的空灵音色里，看着曼妙如艺术一般的指掌动作，混不觉得时间飞逝。

　　“差不多了，这两个小时的按摩，比起用香料或是红酒腌制一整天更加的有效果，味道也会更佳。” Zizie细心的将迷迭香收拢来，附在骨头四面。在她按摩之后，原本鲜红的小羊排色泽更加鲜亮，显得娇艳欲滴，看着便让人觉得心喜异常。

　　茅轩之叹道：“哎，真想不到，你这么聪明个人，居然用这么笨的办法。不过我也不得不承认，舍此之外，要想将小羊排的味道发挥到十分，我也没有什么好点的意见。”他正经了一会儿，忽然诡秘的笑道：“不过我突然想到，如果桑拿中心的小姐有你这个手艺，岂不是大发特发？要是我肯定每天去按摩两次以上，哈哈！”

　　Zizie啐道：“狗嘴！烹调本需用心，不过有时用心太过，倾注其中，容易失之于微。本来最好的办法定然是堂堂正正之道，知道的人多，走的少，就是因为辛苦了些。”她一边说，一边架起炭火网板，待火稳了，将几块羊排排了上去，娴熟的煎烤起来。羊排表面顿时溢出油脂，滴落网面，发出吱吱的声音，一时间脂香四溢，闻者无不动容。

　　她略翻了翻，随手上了些简单的香料，搁下便不管了，将剩下两块送进烤箱，笑道：“这主人也蛮狡猾的，说是回家来见不到吃剩下的，下次便再也不借出了。没办法，烤箱里给他也做一些，虽说比起这些现烤制的略差一些，但也还过得去了。”

　　茅轩之老早已经按耐不住，喉咙里吼吼的发出些怪声；舒展自己口里老早汪洋一片，见莹莹也忍不住样子，两手紧紧拽住桌布一角。Zizie打开送食材的柳条篮子，掏出一瓶酒来，搁在桌上。

　　“阿门！Louis Roederer Cristal的桃红五年份！Zizie阿，今天你还真是够意思阿，拿出这么好的东西！”茅轩之一见那酒，忽然惊呼一声。

　　舒展不嗜酒，但是这些年来也算见识广博，见桌上那瓶酒透明的瓶子，外面用明黄色玻璃纸笼了，分明是一瓶香槟，疑道：“香槟阿，用来配红肉可以吗？好像记得要红酒的阿？”

　　茅轩之抱过瓶子，扯开玻璃纸细细看着，解说道：“这种香槟特别些，参有红酒，香槟的气泡和酸味加强了红酒的涩味，分外的有力量，我记得大概要250镑左右一瓶呢！”

　　Zizie从厨里拿出四支广口玻璃杯，笑道“没错阿，我的小羊排味道独特，非Louis Roederer Cristal不能够配合。茅茅，你若不是老了些，我还真有些喜欢你呢。……哦，羊排好了，小妮子，弄几个盘子来，大家尝尝。”

第三卷 第二十九章 迈过自己
　　莹莹平日里斯文，今日偏偏吃得极快，不多时便已经将小羊排用刀叉解了开来，丢进了嘴里。大略觉着分量十分的少，只将那细长的骨柄搁在嘴里，啧啧啜吸着。笑盈盈托着腮帮，一双美目只在舒展的盘子里逡巡来去。

　　舒展不敢同她对视，心里犹豫间，遍差些个切着了手指。嘴里细细品味着极品美味，十二万分不愿意，当下横下心来，假作没有看见，偏过了头，只管自己细细品味。

　　比起两个初哥，茅轩之便显得从容多了，虽说赞不绝口，却吃得潇洒，并不显出急迫来。一口酒一口肉，同Zizie天南海北的漫谈，其乐陶陶，那份洒脱的食客风度，舒展心下佩服，却是学不来的。

　　茅轩之刀叉用得十分细腻，羊肉顺着他手腕翻动中，轻快的跃将下来，流畅却不发出半点声响。细细品味完毕，这才从膝头抓起餐巾，在嘴上轻轻点了几下，长出了口气，满足道：“这几年来，今天嘴巴算得上最过瘾了，好生畅快了一趟，也不枉我这次漫行。”

　　Zizie捏着杯子柄儿，出神的看着里面欢快跃动的气泡，良久才低声问道：“怎样？”并不像平时那个奔放的法国女人，忽然间沉静下来，声音轻柔而又含混不清，分辨不出是在问谁。

　　莹莹早按耐不住，将凳子挪到Zizie身旁，挽住她膀子赞道：“姐姐，你的手艺真是太神奇了，我这辈子都没吃过这么好吃的东西，回想起来，只怕是梦里也要滴落口水，啧啧。比起来，舒展那小子也算不得什么嘛，枉自我崇拜他来着，哼！”说完朝舒展憋憋嘴，神情可爱俏丽，连Zizie都忍不住怜爱的捏了捏她鼻子。

　　莹莹捂着鼻子俏皮一笑，忽然感慨道：“女人要是有这样子的手艺，天下哪个男人还逃得出她手心阿？听寝室的姐妹们都说，要抓住男人的心，先要抓住男人的胃，对不对阿，姐姐。”

　　Zizie抿了口香槟，苦笑道：“男人都是狗东西，便是山珍海味，三五天也就腻了，每日里便寻思着弄些新鲜货色尝尝。……你个小姑娘，总是有点美好幻想，要是到了我们这样年纪，便知道那些个男人也分三六九等，像老甲鱼这样的，纵使是厨神现世，也有吃厌一天，手艺好有什么屁用？若是像旁边你那个木头弟弟，估计可以多吃几天，就是腻了他也不敢说，不过心里想不想吃点腥的，姐姐可就不敢保证了，哈哈。对不对老茅？”

　　茅轩之哈哈鼓掌道：“精辟阿精辟，还真是了解老茅我哦，知己，今天晚上有没有雅兴秉烛夜谈人生？哎，不过话说回来，小妹妹你还能品味这样美食，为之感动，还真是幸福啊。搬搬指头，恩，老茅怕是有三十几年都未曾为美是感动过了，吃过不忘的，也可说是少之又少。人啊，当真是贱格，整日里珍馐里打滚，想不到都失了品味的幸福。”

　　“不会吧？那么好吃的都算不上感动？那你梦里都记得些什么诱人的玩意儿阿？”莹莹瞪着眼睛，着实不解。

　　茅轩之闭着眼睛略想片刻，搬着指头道：“八岁时，信远斋的冰镇酸梅汤，我一气连吃十二碗，当夜里泄了七八趟，直将茅厕当成了床。那东西味道非常，第二天略好了些，便央着老娘拿出私房，又去吃了几碗。现在想来，牙齿间流转的酸甜香气，依旧那么浓稠。”他说着说着，忽然咕嘟咽了口口水，这才继续道，“十二岁时学校门口一个老太太自己做的大头菜片子，调料腌了，拿竹签子穿成一坨，卖3分钱。味道之好，害得我常摸家里菜钱去光顾，被老头子发现，屁股打烂。”

　　Zizie冷笑道：“你这妙人，吃什么总是屁股遭殃，难怪印象深刻，不知这些年还有什么值得纪念的美食阿？”

　　茅轩之皱着眉头，敲了敲脑门，忽道：“这几年……嗯，这几年……哦，想起来了！就这几年，羊一老东西弄的什么金秋蟹全局，老子有幸占了个座头，分得一杯羹。那一餐在座各人，无不击节赞叹，可算得上印象深刻。不过美女，你今天这道菜老茅看来，单论味道，已经不输羊一，我也不得不说个好字。”

　　一听之下，Zizie也不由得心中一喜，追问道：“真的？好在哪里？你倒是说说看。”

　　茅轩之笑而不答，推托道：“他们几个也是尝过的，问她们便是。”

　　素知老茅秉性，Zizie也不坚持，点头道：“也好，叫最幸福的小妹妹做个评判，也是好的。”

　　“不不不，我哪里会评什么。”莹莹慌忙摇手，“那都是美食家们才知道的事情，我只晓得这羊排好吃得很，现在脑子里面盘旋的，都还是这个味道。那么鲜嫩多汁，咬上一口，一直美到心坎里去了……真的不知道，这世上怎么有如此的美味……”她闭眼回忆着美味，双唇微启，那陶醉模样，仿佛嘴里依旧咀嚼着一块多汁的羊肉。

　　对于法式香草小羊排，舒展也曾有过涉猎，知道些门道，见Zizie询问的眼光，微微沉吟了片刻道：“羊排我也烤过，这道菜食材十分的讲究，最重原味。我也做过几次，也吃过不少，若单说鲜嫩多汁，许多火候老道的厨师均能做到，但是……和大师您的这一道……这个极品之作比起来，便少了些神韵，落得平凡了。好像是火候，又好像是调味……说不出来，说不出来是什么，只是一种下意识的感觉。……大师您不要见怪，和看画一样，知道这画好，却说不出来好在哪里，心里实在是憋得难受啊。茅先生，你见多识广，倒是帮我讲讲？”

　　正所谓千穿万穿，马匹不穿，茅轩之好的就是这一口，当下得意的解说道：“人家Zizie好歹也是第一流的大师，叫你这等西餐的门外汉一眼看了穿，还有什么面子？不过说白了，她那道菜，道理倒真是简单之极的。法国菜的神髓便在于新鲜食材的运用，烹调手段是工具，目的在于发挥材性的极致。现在有好些法国菜的烹调过于繁琐变幻，反倒落了下乘。”

　　Zizie鼓掌赞道：“说得不错，继续继续。”

　　得了鼓励，茅轩之更是得意：“你的这一道菜……嗯，应该算个作品，手法之圆润老辣，我看是已无可挑剔了。烹调时火候分寸拿捏得直入微境，不是夸大，方才见你翻烤时，真好像欣赏一幕舞剧……乖乖，美女出手，养眼得不得了！这次选的小羊肉，算得上极品食材，若不是这等手艺，单怕是要糟蹋了。鲜香柔嫩，在你手下不但发挥得十足十，还能更上层楼，让人险些吞了舌头。”

　　“不过，这些只算得上表象，其中藏着那一丝斩不绝的绵长膻香，才是这道菜的神韵所在。羊排说说不难，可要做到将那一丝缠绵的膻味潜藏于其中，就非神技不能了。多一丝，便夺了鲜，惹人不喜；少一分，又没了羊肉本味，哪里来的悠长回味？绵长不露，悠远绕齿，若说算不上极品，实在是苛求了。小舒你明白没有？不过，你便是懂了，也烧不出来，这就是‘道’与‘技’之间的些微差别，看似一步，平常人一生也迈不过去的。”说着说着，他忽然正色起来，对着Zizie拱了拱手，“谢谢你，茅轩之有幸一品神技。不过也，恭喜你，这一步，迈出了便是一片新天。”

　　“客气个毛！恭喜个鸟！”Zizie噗嗤一笑，旋即收了笑，低下头摆弄起手指，怔怔的出神去了。舒展偷偷瞥去，那一双手看上去骨肉匀称，莹白剔透，应是十分注意保养的，偏偏十个指关节略有些粗大，看上去很是突兀。

　　“辛苦了这些年，也难为这双手了。哎，老茅你说句实话，我……我……”说到这里，Zizie忽然顿了顿，犹豫半晌，才试探的问道，“你老实说，对上那斯，我可有胜算？”说完，满眼期盼的望着茅轩之，十分的焦灼。

　　“呵呵，我就说嘛，凭空请我吃好东西，原来是为了这个。”茅轩之恍然大悟，笑盈盈的却是不答，只抓过酒瓶，斟上大半杯，啜饮起来。

　　Zizie耐心有限，闻言勃然大怒，操起餐刀作势要飞，茅轩之这才不慌不忙的说道：“我喜欢登山，老家村口的大龙山，小时候看来高不可攀，一心想爬上瞅瞅，摸不摸得到天，可真爬到了顶，看看也就那么点儿高。”

　　“大了些后爬四姑娘山，漫天风雪遮蔽了眼，好几次都想放弃了，可咬牙坚持到了顶，那一刹那风景确实雄美，只觉得一路艰辛却也不觉白费。年轻时爬过阿尔卑斯、乞力马扎罗等等小山包，也是这般，一路辛苦，为的便是登顶的一瞬间快感。”

　　茅轩之声音很有磁性，几个人都不禁听得痴了，房间安静之极，只有Zizie粗重的鼻息声。

　　“这几十年山爬下来，头发都白了，腰板儿也硬了，渐渐却又有了些别样感悟，只觉得登顶时的惊喜固然激情肆意飞扬，但是在山背峰谷里穿行来去，那种艰难跋涉的味道才是最好，那些个好走的山道，无趣之极，偏偏喜欢找苦头来吃，不知道是不是受虐狂阿，哈哈！”

　　他这一番话说得恳切，全没平日里油嘴滑舌，Zizie若有所思，慢慢低骂道：“话也说得不错，人也确是个受虐狂。……不过……没翻过那山，我怎会死心？”

　　“错了！”

　　“错了？” Zizie瞧着茅轩之，眼见又要发作，舒展暗暗将餐巾角捏紧，时刻准备着兜住迎面飞来的暗器。

　　茅轩之长笑一声，起身道：“错了！你全错了！你可知道，这世上最高、最难翻越的山峰在哪里？”

　　Zizie想了半天，试探问道：“珠穆拉鸟峰？”

　　茅轩之笑眯眯凑到她面前，用手指指了指自己胸口，缓缓说道：“非也非也，这世上最难翻越的山峰，在这里……”

　　看着茅轩之戳在胸口的修长手指，Zizie忽的怔住，就那么出神去了。舒展和莹莹面面相觑，不知道他们打什么玄机，茅轩之话也不说透，只是自己又倒了杯酒，笑着品味。

　　静默了好半天，Zizie忽然轻笑一声，给自己倒了一杯酒，朝茅轩之举了举道：“茅帅，这次还算朋友，谢……谢谢你……”她性子偏执，极难得说个谢字，倒让茅轩之吃了一惊。“不错，这世上最难翻越的，便是自己，便是自己的心啊……”她轻轻低语，嘴角边慢慢漾出一丝微笑，那难得一见纯纯笑意，让两个男人险险流下哈喇子来。

第三卷 第三十章 三岔口
　　“你确定你没有失身？”澡哥绕着舒展走来走去，还不时用鼻子来嗅嗅，狐疑的问道。

　　“你胡说什么啊，我们只是吃了个小羊排……哎呀，你拽我衣服干啥子？”舒展奋力挣脱开妄图“深入”检查的澡哥魔爪，叫道，“不信？不信你问茅老先生！”

　　澡哥斜眼瞥了瞥正躺在床上闭目养神的茅轩之，不屑道：“他？叫他不去采花都属于不正常，还说什么失身？一看那婆娘欲火焚身的样子，就知道你难逃她的毒手。吃小羊排，哼哼，人家最爱吃的就是你这种童子鸡，哈哈！还好老子英明神武，不跟你们混在一起。”

　　舒展恼羞成怒：“不信拉倒！人家Zizie大师可不是你这种人，看到今天早晨报纸，大师已经提前结束了中国的行程，取道上海回去了。她昨天给我们展示的，是厨道技艺的巅峰，那是一种艺术！你不好乱说的！在我们老家的话，嘴巴给你打烂！”

　　澡哥不以为然，朝茅轩之努努嘴道：“你懂个屁。艺术家？艺术家就不过性生活拉？再说了，你瞧床上那色货，像艺术家吗？昨天老子发动陈年八代的秘密关系，抄老甲鱼的底细，你想不到吧，花老头人家说起来，也是大师中的大师，艺术家中的艺术家，哈哈哈哈。”

　　“阿？茅老先生？他……他也是厨道大师么？”舒展眼神立刻灼热起来，拉住澡哥追问。

　　“厨道大师嘛，倒也谈不上……不过，曾几何时，他恐怕比你师傅那几个还要威风些哦。”澡哥亲热地搂住舒展肩膀，放低声音附耳道，“怎么跟你说呢，老茅他啊，除开他那份极其失败的design工作，真正出名的，应该算是个职业点菜手……”

　　“点菜？”舒展一时半会儿回不过神来，疑惑的问道，“就是点菜？点菜算什么大师？哦，对了，这么说起来，茅老那还和我同行呢！澡哥你记不记得，第一次见你，我就是在跑堂子，那天本来该我点菜的，不过柱子这个煞比非要……”话还没说完，头上就被一个暴栗。

　　“你那个点菜跟老茅怎么能比？人家点一次最低也要收五千……喂，老茅，别他妈的装睡，瞧你偷偷摸摸淫笑那样儿，真恶心！”澡哥瞧老茅直挺挺假寐，憋着一脸得意，立马揭发，老茅也不脸红，只转个身，将屁股对这二人。

　　舒展下巴险险跌落地板，连忙使手豁牢，惊叹道：“5000！！？？是越南盾吧？是点菜还是抢钱啊？”

　　“错，是美元！”澡哥恨恨的更正道，“这老王八，真会揾钱，老子真是不得不服阿！美元阿，要知道五千美元，现在可以花天酒地几个月了！”

　　“也错，是英镑。”老茅再也按耐不住，公布精确答案，立刻惹来一片艳羡之声。

　　舒展决计不信，挠着头皮道：“这怎么可能？！吃顿饭也花不了这许多钱啊，干吗请人点菜？我不信，绝对不信！”

　　澡哥捏着下巴，摩挲着本没有几根的鼠须道：“老子本来也不信，哎。不过老弟，世界之大无奇不有，今天我也算是给你长长见识，还真有老茅这种奇人。”

　　努力合拢嘴巴，舒展搬着指头，边算边说：“一次五千，一个月干三十天……乖乖，一年那不是有几十万？？！！”

　　“猪！就算做鸡的也要休息啊，他奶奶的能这么算帐吗？老夫可不是计程车，召之即来的。”老茅忽然从床上支起身来，骂了几句洋文，怒道，“我一年最多作十次，一旦超过，就该休息了，懂不懂，这个叫生活质量。”

　　舒展更是奇了：“澡哥，那我更加不懂了，这个点菜，到底是怎样的点法阿？”

　　澡哥恨恨的骂道：“可不比你在小馆子跑堂子，这活路，如果不是老茅这种常年厮混在美食界，人头熟见识广，什么都晓得点点的老甲鱼，也吃不到这碗饭。他最出名那一次，也是收钱最多的一次，是给一个什么鸟公司搞的招待大人物的晚宴，妈的，整整赚了十八万……龟仙人的，十八万阿！”

　　被人说起自己的光辉事迹，老茅自然美滋滋的，跷起二郎腿补充道：“十八万八千，不过也辛苦的阿，整整忙了一个月啊。”

　　“忙锤子！”澡哥嫉妒的抓狂，好不容易平复情绪，继续说道，“晚宴当天，与会宾客一共六十八人。老甲鱼的菜单是传统法式为基础的，一共十二道，从头盘、汤、副菜、主菜到甜品，并且包含相应饮料和酒品。”澡哥说着说着，脸上禁不住浮现出佩服的神色来。

　　舒展搬了搬指头，小声嘟哝道：“不过点这么几道，我也会阿……”

　　澡哥立时藐视道：“你？你会毛线！如果就十二道，那也不算稀奇。来宾六十八人，就座之后，每人面前均有一份菜单，顺序及道数都是一样，但是每道菜都不相同。头盘或有焗田螺或有焗青口，要么是鹅肝酱等等，当然也还有一些特别的精妙作品；汤也是各有不同，浓汤茸汤或是清汤，甚至有一些中式的汤类。主菜副菜更是花样百出，绝无相同。”

　　“当然，这菜单花样百出，平常人看来，无非是脑筋多些，卖弄些噱头罢了，不过据当时参加宴会的人回忆，一见到菜单，无不惊讶万分，完全是按照自己最喜爱的口味来调配菜单，而且加入相当的心思，能将各种不同口味爱好协调统一，成为一席完整华丽的盛宴！”

　　“当时参加宴会的都是社会名流，平日里对美食也有相当研究，这菜单一出，来宾无论是政要还是经界大鳄，或是女眷，都交口称赞，头炮便是个满堂红。”

　　“少日春怀似酒浓，插花走马醉千锺。老去逢春如病酒，惟有，茶瓯香篆小蒸笼。卷尽残花风未定，休恨，花开原自要春风。试问春归谁得见？飞燕，来时相遇夕阳中。”老茅忽然翻了个身，怅然的吟了几句。

　　“什么玩意儿？欺负老子小学文化索？”澡哥听不懂，看舒展也一脸茫然。

　　老茅非常不屑，又是一个翻身，屁股对着他们，哼哼道：“前尘往事，风流意气，都他妈的埋在风里了……你老子我，已经不干这行很久了欸。”

　　“这个老王八，就是酸唧唧的，恶心。”澡哥愤然比出中指，然后继续说道，“说回那场宴会，如果菜单让人惊讶的话，那么等真正上菜品味的时候，就更是震惊众人了。对了舒展，你喜欢吃谁的菜？”

　　他忽然一问，舒展愣了愣道：“当然是师傅的了，不过想吃也吃不到了，他老人家哪儿去了都不知道，怎么了？”

　　澡哥得意道：“这就对了！你想想看，要是你也参加那场宴会，佳肴吃到嘴里，忽然发现是你师傅的手笔，那会怎样？”

　　舒展乐呵呵道：“切，别扯了，怎么可能。我师傅他老人家才不会去那种地方呢……”

　　话还没说完，老茅忽然哼哼唧唧道：“嘿嘿，那可未必阿。”

　　澡哥续道：“你话不错，这种场合，以羊一大师身份，一般是决不会出现的。不过……唉，说到这里，又不得不小小佩服这个老东西了。那天晚宴，不算帮手的那些小伙计,参与筹备的厨师多达四十多人，差不多都是名震一方的名师高手。当然，也有很小鸡毛店里的怪才，擅长个把特别口味的玩意儿。对了，你仰慕的Zizie，当年也有份参与。我看过名单，同她齐名的差不多还有七八人，单从厨师人选方面，也可以算得上轰动业界的大事了。”

　　“七八位大师？？！！”舒展顿时动容，“怎么可能，怎么可能？”他唉声叹气，捶胸顿足，恨不得早生数年，也能混进去做个帮厨，见识众位大师神技。

　　澡哥喝了口水，润润嗓子继续：“总之那晚，每人面前佳肴，都是出自平日里最喜爱厨师之手。你也知道，那些个大厨子平时嘴上客气，心底里是谁也不服谁，难得聚在一起，都拿出十二万份精神，一道道争奇斗艳，都是难得一见的绝佳作品，连甜品、头盘这等配菜都是非同一般。据当时几个有幸参与晚宴的老资格食客回忆，本应是礼节性的晚宴，却是赞美惊叹之声不绝于耳，绅士淑女也都丢开身份，大快朵颐。气氛之热烈，效果好得出奇，主人家嘴巴几乎咧到耳根子了。”

　　“不光是烹调的水准，整个宴会的细节也是精细入微。酒和饮料脑筋动足，在配合正餐味道的前提下，选的都是与会者最喜之物；宴会服务员全是帅哥美女，举手投足就知道是顶级酒店出来的老手；灯光音乐和会场布置雅致清新，格调相当高；整个过程流畅自然，每个环节都设计得相当完美，堪称梦幻。不过真让老子怀疑，老甲鱼是不是请了枪手。你看他穿得那么邋遢，怎懂得这些？”澡哥虽说万分佩服，但仍不放过踏屑老茅的机会。

　　老茅愤然回击：“放……放屁！老子研究的就是design，能和你这种垃圾比阿？小子，贵族不是一天炼成的，懂不？”

　　澡哥也不示弱：“懂，老子虽然不是贵族，也知道贵族嘴巴可干净，不像某些为老不尊的，到处放屁，哈哈！”

　　舒展连忙打圆场道：“得了得了，你们二位都是大人物了，还争这些鸡毛。”

　　澡哥今天比较尊重老茅，见好就收，嘴上占了点便宜，又给他开始戴高帽子：“算了算了，话说回来，这事情如果不是老茅，任谁也做不成。第一呢，要自己眼界够高，总体才能做得如此高格出色。第二呢，要人面够广，那些个大师不是花钱就请得到的，十有八九都是他朋友，卖他面子。第三呢，要够耐心，据说当年为了调查与会众人口味，老乌龟卧薪尝胆三个月，派出去的人手多达三十几个，光是记录就有几大箱子。辛苦几个月，出彩一刹那，这就叫牛逼！不过我最佩服的，是老甲鱼的协调能力，那么多人，那么多事，要在一个晚上绚烂的迸发出来，需要多么缜密的组织？要做到不打架不出错，要多强的协调指挥？想想老子就脑壳痛，不要说一百多人的规模了，要这么弄法，三桌我就得抓狂了。人家说，好的大厨是厨房司令官，老茅，你可就真算得上是国防部长了。茅老大，老子生平很少服人，今天对你可是心服口服了。”

　　老茅极是受用，翻了个身道：“嘿嘿，少来了你，拍了那么多马屁，说吧，要求老子办什么事情？”

　　澡哥赞道：“姜还是老的辣阿，虽然说我有那么点点小小请求，不过这个佩服也不是假的。”

　　茅轩之大手一挥：“靠，混了那么多年江湖，还会被你糊弄了？算了，今天心情好，你说吧，能办的就帮你办办。”

　　澡哥喜形于色，搓着手嘿嘿道：“这个，其实也不算什么。你也知道最近我手头有点点儿紧，常年跟着新月儿混，也不是个办法，迟早给她折磨死。您老路子那么广……再说了，你也算退休了，那些个客户是不是给我介绍下？我也朝你的方向发展一下，嘿嘿，我觉得大有钱途阿。”

　　茅轩之瘪瘪嘴，不屑道：“得了吧你，人贵知足。这活儿不是人人都能干的，介绍给你，还不砸了自己招牌？再混十年，或许可以试试。”

　　澡哥顿时急眼了：“靠，凭啥你就可以？我在圈子里也算得上一号人物！又不是没见过世面的雏儿！”

　　“切，我问问你，Hassler Hotel的楼顶餐厅吃过吗？他们主厨Angelo  Paracucchi擅长什么？珍珠圆子现在混在哪里？她擅用的是刀郎辣还是二荆条？Raymond Blanc在郭塞伦斯庄园推的五道菜背后有什么典故？徐州田记的辣子鸡和枣庄榴园人家的味道有什么差别？今年薄杰莱新酒为什么打破常规提早上市？……小伙子，你还嫩着呢，一边凉快去。”

　　老茅轻描淡写的随口提了几句，澡哥瞠目结舌，一个也答不上来，顿时呆立当场。

　　这些东西舒展更是闻所未闻，看看身边木然失落的澡哥，也试探着问道：“茅先生，你看看……你觉得我有可能……能朝这个方向发展么？”

　　“你？”茅轩之皱了皱眉头，“比起他来，你更是差了，同人打交道的本事都没有，怎么做得来这个？不过话说回来，你学厨还马马虎虎，虽说资质一般，不过只要吃得苦，说不定哪天还能混到个二流高手里去。”

　　“二流……二流……这……这该如何是好？”茅轩之话说得相当直接，半点也不拐弯，舒展眼前一黑，一时间觉得天旋地转，原先对于厨艺的一点点小小自信，也被击个粉碎。

　　这几日他本就觉得困惑，刚巧厨艺之路走到一个瓶颈，难以寸进，便想开个小店，换换环境，以求一变。他本是直性子人，想不得许多东西，面前忽然多出几条岔道来，头顿时大了许多，竟不知往何处去。学厨吗，无论师傅还是茅先生都觉得自己资质一般，成不了大气候；开店吗，自己完全不懂管理，本就是苦命干活的，生恐这些年小小积蓄附之流水；好不容易见澡哥指出茅老的别样蹊径，自己还未尝试，便被毫不留情的否定。想来想去，心情十分烦躁，竟不能自己。

　　茅轩之是多年人精，见他蹊跷便知其心意，跷起二郎腿悠闲的说道：“傻逼，有什么好愁的。老子当年十六岁便到欧洲游学，刚开始时想当个科学家，不过初到阿姆斯特朗，就改变了人生目标：有钱天天到橱窗里选妹妹，看上哪个就上哪个；二十岁时四处攀岩，又立志做个登山家，要不是跌坏了腰，这会儿说不定也是一名人了；三十岁打算当个室内设计大师，可是到头来却成了个到处骗吃骗喝的混混，哈哈哈。小伙子，不要急，现在走不出去，日后自然会有个分晓；现在想不清楚的，明天说不定答案就扔在你床边上了。路，不就是人走出来的嘛。”

　　他话说得在理，可舒展正昏头胀脑间，半句也未听进去，只是自己喃喃道：“到底要做什么，我到底要做什么呢？”

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　　（第三卷终）

第四卷 第一章 冠世榴园
　　从薛城到枣庄不过几十公里，路却修得极好，都是双向十车道。车少得很，全铆足了劲儿，呼啸着奋力把转数指针贴近红区。只有一辆银灰色的大众途安很稳的跑着，并不因为身旁呼啸而过的车子，而改变自己的节奏，显得有些另类。

　　“奶奶的，又不打转向灯就并线，这儿的人都他妈的是疯子！”途安车司机小心翼翼的减速，避过又一辆突然横到身前的小面包，低声咒骂着。

　　副驾驶位置的乘客心情倒好，笑道：“得了吧，入乡随俗，小心点儿就行了。你看，旁边还一马车呢，哈哈！”

　　司机扭头一瞧，果然一驾马车在身边路上跑得正欢，拉车的牲口壮实高大，也不知道是骡子还是马。“靠，还真有阿！？不知道路口那些个交警干什么吃的，站得笔挺，这也不管？”嘟嘟囔囔埋怨了半天，身边的人却半点反应也没有，闭了眼好像又睡着了。

　　穿过新建的气势恢宏的政府新区，不多久便进了老城区。枣庄市区不大，四横四纵几条大道，方正的北方城市格局。城市天际线不算高，建筑都颇老旧，不过街道干净，瞧着还算舒服。天气很好，暖洋洋的日头晒在身上温度刚好，可惜灰大，车窗里瞧出去，全都是灰扑扑的，让人提不起精神来。

　　车子顺着文化东路一直下去，转过环城路，沿着两排笔挺入云的白杨，不多久就见着一片山。同一路上来那些个采石挖得光秃秃的山丘不同，墨绿中隐隐透出些许红来，老远便觉得生机盎然。转过山脚，一座尺度巨大的牌坊突地跳入眼帘，斗大的四个字：“冠世榴园”，字体有些粗豪，说不上好，却别有风骨。

　　“不错，是这里了。”副驾驶座上那人忽然坐直了身子，盯着那几个字喃喃轻语。

　　冠世榴园面积极广，整座山大约二十来万亩，全是一人来高的石榴树。这时正当开花的时节，漫山绿树丛中，满是鲜红夺目的石榴花蕾，一眼看去，十分壮观。小路顺着山势，就从石榴花丛中劈开来，车子缓缓的沿山而上，花枝儿不时地伸过来敲在车窗上，跌落一片艳红。人未落车，便已觉着漫步于花海之中，心醉不已。

　　车子在花丛里左右折了几个弯，前面石榴树后隐隐便瞧见几间农舍。等近了些，房子多了起来，十来座小院落沿着路两边散乱的布着，一码儿矸石垒的院墙，黄泥粉了，竟有了些村落的味道。院门口站了些揽客人的小姐，穿着颇俗气，卖力的拉着生意。司机见身边那人并未在意，便不理睬，慢慢的继续上行，直到到了一家竹篱笆门的院落前面，才停了下来。

　　“榴园人家，应该是这家了吧？”

　　“嗯，你把车子停路边好了，我先下去转转。”副座男人说完便跳下车，朝门口走了过去。

　　榴园人家门口也不例外，站了两个村姑般的迎宾小姐。山东妹子骨架子大，身材都颇高挑，不过略显得壮实了些。这两个大概日头下晒得久了，木讷得很，见人上门来，笑脸也给不出一个，挤了半天，仿佛哭相。好在老板是个精明人，拖着圆滚滚的身子迎出门来，热络的拉牢客人的手，便往里拽。

　　那客人性子极随和，一边跟着老板便往里走，一边留心打量小院落。竹篱笆院墙进去，两扇大门使朱漆漆了，点了几只铜门钉，色泽黄亮，不似古物，倒是一对兽头门环好像还有些年代。正对着院门是一道影壁，贴了张富贵喜气的年画儿，绕过那壁往右一转，便是里园了。

　　那院子颇大，沿着山势坡上，也是种满了石榴树，一眼看去，繁花似锦，嫣红无涛。

　　院子里一条小道石板铺了，弯弯曲曲的在树间绕开，捡那地势平坦风景秀丽处，便支起不去皮圆木搭就的凉亭。四方凉亭不大，四周碧纱笼了，隔绝了小虫骚扰，让人不禁击节赞叹。就着地势景致，大略有四五座凉亭，加上入口上面的竹楼，能容下十来桌客人。

　　老板前面引路，带二人往一座花丛中亭子坐下，招呼服务员给客人上茶，笑着问道：“不知道老板你们要点些什么？我们这儿农家菜，口味相当不错的。”

　　开车司机二十出头，奔了一天，早就乏了，只顾啜吸着热茶，摆摆手道：“我饿了，管他什么，吃就是了，舒师傅你拿主意就好。哦，我不吃鱼的。”

　　唤作舒师傅那人也挺年轻的，二十五六岁光景，不过很是沉稳，神色间比瞧去模样成熟了好些。他拿起茶杯尝了一口，微微一皱眉便放下来，笑着说：“老板，你这个茶可不太好……哦对了，吃什么我也说不上来。嗯，我只知道一个叫辣子鸡的，好象是本地的特色，得尝一尝，其他的你看着办好了。”

　　胖老板为难道：“这个……两个人倒也吃不了许多，一两个菜也就好了，一套配起来……”

　　舒师傅笑着拉住老板道：“这倒也是……好不容易来了，看着这里风景心里便高兴，你们拿手东西，我都想尝上一尝阿。恩，这样好了，我看你中午时候客人也不多，满空的，不如你招呼几个朋友咱们凑一桌，我作东如何？”

　　见这客人为人爽气，胖老板也是高兴，一拍大腿道：“中！你这人我喜欢，我请喝酒！先坐着，帮你配菜去！”

　　见老板去得远了，司机悄声嘀咕了几句：“妈的，容总叫把你招待好了，可也别拿公司钱来慷慨阿。真不知道……唉，靠！”他自言自语，声音不小，舒师傅却好像半点没听见，毫不为意。

　　凉亭不大，摆了张圆桌，看看坐下八个人。四周碧纱笼住，却不妨碍视线，吃饭的时候，外面的风景一览无余。在这儿小聚，姑且不论菜味道如何，便是白饭，伴着风景，也能多下两碗。

　　胖老板的几个朋友，也都是圆鼓鼓的身材，红彤彤的面孔，笑起来一般儿憨厚可亲。那舒师傅瞧着也是厚道人，几下子大家便有说有笑起来，俨然老友。司机小潘毕竟是年轻人，说笑几句，不多时也平了怨气，起身给大伙儿倒茶。

　　片刻几碟子小菜便上了桌，除了盐水花生认得，其他的都是叫不出名字的野菜。菜来了便离不开酒，胖老板大手一扬就上白的，舒师傅则坚持要啤“酒”，虽说老板不承认这个是酒，说顶多算啤水。小潘比较可怜，只有非常可乐，只能安慰自己算是支持国货了。

　　山里人爽直，也不拘小节，都使茶杯喝酒，舒师傅也就入乡随俗，举杯道：“有道是白头如新，倾盖如故，我和几位大哥虽然是初交，不过大家性子相投，真是相见恨晚阿！来来，我先敬各位一杯！……啊，阿，什么？你们这里规矩先举杯子的喝三个？啊啊……”可怜菜还未吃一口，酒已经干了三杯，顿时两颊就一片飞红。

　　这几只野菜，老板也叫不出是什么名儿，不过味道也是寻常，逃不开马兰头、荠菜的口感，不过胜在新鲜，带着山野气息。只一样很是少见，暗紫色小叶，胖老板笑眯眯请大家尝，却不说破。一入口便觉辛辣清凉，相当刺激，慢慢回过味来，又有一种奇异的香气，让人欲罢不能，原来是薄荷叶。舒师傅一人包办了半盘，直赞味道特别，叫人印象深刻。

　　慢慢间热菜上来，酒过三巡，话也就多了起来。舒师傅颇健谈，年纪轻轻的，好像跑过不少地方，说起各处风土人情，头头是道，评菜也是中肯老道，看来是个行家食客。动了几筷子，便断定本地菜系介于鲁菜与江苏口味之间，味重油多且略有偏甜，浅尝味道别有风味，长此以往，难免身材走样。胖老板连连点头，声称年轻时候就一百二十来斤，十几年吃下来，已经直逼二百，惹得众人哈哈大笑。小潘左右看看，除开自家二人，桌上各位主，都是紫红脸孔，胖大身形，看来这饮食确实厉害，暗暗便减了食量，吃了慢了起来。

　　有几个菜确有特色，比方说水煮的本鸡蛋，白呼呼的个头不大，剥了壳沾特制的调料，非常香，那味道在城里绝少能吃到，看来这山里老母鸡和养鸡场里的，还是有点区别。舒师傅点的那个辣子鸡也不错，做法跟川菜里干煸的完全不同，取的是满山跑的老公鸡，用大块青椒红椒闷烧，香浓回甜，非常入味。老公鸡肉质相当紧，虽烧得通透依旧是好嚼头，鸡肉鲜香并不因为大料的浓重所掩盖，依然在牙缝里迸发出来，青红椒的辣味不重，但很是清香爽口，恰好能将过重的味道中和一些，更增了一丝回味。其余那些野兔、山麂、白条、排骨也就胜在材料新鲜、野味十足，烧得非常一般，没什么生意。

　　小潘很佩服，认为舒师傅点得这个菜最好，大有先见之明。舒师傅颇得意，不过却认为最好的当是两个面点。一个是韭菜鸡蛋煎饼，据老板说,做法很考究的，上好麦子淘净泡透后，在石磨上磨成沫子，再少许添上点儿玉米面绿豆面，把沫子摊在烧热的鏊子上抿、刮片刻，待黄而不糊的时候，揭下垒上韭菜鸡蛋，再烙一次便成了。这煎饼麦香浓郁，脆而不焦，热腾腾的馅料喷香，吃起来筋道耐嚼，让人停不住嘴。胖老板见他们吃得欢，还即兴赋诗一首：“凉快凉快好凉快，麦子煎饼黄瓜菜”，令得众人喷饭。

　　还有一个是手擀面，每根都筷子粗细，金灿灿的有棱有角。舒师傅唏里呼噜一连干了好几小碗，大呼过瘾，一边打着饱嗝一边赞道：“这个擀面的师傅有一手，面硬汤清，吃起来筋道利索，面条宽厚且有筋骨，入口有一种浑厚的感觉，大有齐鲁之风。更妙的是里头揉了青菜，一根根黄绿相间，味道真是别具一格！我听人家说，这手擀面，考较的就是面点功夫，越是普通玩意儿，越显水平。和面时要做到三光：手光、盆光、面光，刀工要细而均匀，长而不断，煮的要恰到火候，大有学问阿！呵呵，今天吃得太饱，皮带得松两扣。”

　　在万亩石榴园里品味美食，真是人生一大快事，加上几个谈得来的朋友，小酒一喝，神仙日子也不过如此。这一顿直吃到下午三四点，才买单走人，胖老板直送到山门口，还硬塞了一袋子煎饼作纪念。

　　待胖老板身影消失在后视镜里，小潘才打着饱嗝道：“这真不错，又便宜又好……呃……太饱了。对了，我们大老远的跑山东莱，不会就为了吃顿饭吧？”

　　舒师傅在座位上伸展开身子，打着哈切答道：“那倒也不是，还顺道找一个人。”

　　“找人？哪儿找？你有地址吗？”

　　“我也不知道啊，开车城里转转，碰碰运气呗。”

　　“我晕！”小潘一口气上不来，喷血三丈。