如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！- V! o/ E) p5 z- `* Y

0 a! U" m2 x; `& L醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味，在大鱼大肉后来这么一盘，绝对让人喜欢！
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2 V3 l, F- v0 ]7 N& y5 F1.准备好原料，白菜一颗洗净，陈醋约15毫升，干辣椒、花椒、盐、酱油少许! Y" B. J& l% x6 _( t1 Q% f3 ~

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2.将刀倾斜30度角将白菜切成片7 z6 E" l& w8 S3 Q2 _; w  g
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3.锅中适量放油，等油5成熟时，放入花椒、干辣椒/ A5 @- o6 n1 X- y8 e

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4.等辣椒炒出香味后，倒入白菜3 c9 I* q# k* H2 n& h

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5.翻炒，约1分钟) ^3 c( M! w( R6 Y
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6.依次放入醋、酱油、盐，翻炒3至5分钟7 w) Q. u5 S# X4 N" @6 b

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7.做好了，拿这张做为验证吧, g$ a2 k3 D# u5 p) W$ N
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1 l$ `6 W- S4 ]' a很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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4 K' n1 A. K0 v" y[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 ]

醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.

简单饮食，健康生活，是我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例

醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些

这个我喜欢，因为做起来简单，味道也不错，我经常做

楼主在装盘和陪衬上多下些功夫就更好看了。

白菜虽然是粗菜，但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样，但我只用白菜帮做，叶子留着做老厨白菜。

白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃，话说俺还喜欢丢点肉进去一起炒。

原来这是醋溜白菜啊，我一直当这是酸辣白菜。

我们每个人都应提倡的生活方式，醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单，就是不见得次次都能做的好吃