葱油虾酥豉油皇炒面# P$ }( f- o3 W9 b
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材料：" Y* V$ k  [: r
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      手擀面（或面条）、干葱头、蒜蓉、辣椒、鲜虾、
" S' W( y/ Y) h1 M      精盐、料酒、生抽、老抽、糖、味精、高汤
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制作：
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1、把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。, w7 }  T; ]5 d9 R0 j8 X) U" g

# \, [" u. L$ A" b6 ?2、3-4大匙油烧热，放进干葱头/蒜蓉/辣椒/葱花爆香，加入活虾苗，少许精盐/料酒以旺火拌炒至酥香，捞起备用。
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/ h; N3 R; l1 H# q, ]9 U! N( a' d3、少许油烧热，放进烫熟面条，加适量生抽/老抽/糖/味精/高汤以旺火快速翻炒均匀，拌进葱油虾酥即可。

楼主,看不到图了.
& n4 N1 k; `( p4 e葱油虾酥豉油皇炒面,名字很有西菜贯常起名的味道.