嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=13 F1 V2 |  S; U* Q
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基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
3 w5 u1 @3 a' Y3 G4 x3 @自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦2 ~/ e: K7 K* \& S
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给大家看看我的又一新发现哦！！; d. B6 r- a, D: l" V- _8 D
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其实过程也是很简单的啦
3 N+ ?2 j4 D, y) `- g- `大家都是会的啦 : I6 q- Y& K2 C  N2 A6 D7 v

9 J9 a+ @( w# f步骤：. i0 ?/ M5 X9 h2 r
1 准备好切片的面包
4 q% m, C; P) u* n- K: S/ s2 把鸡蛋打道碗里 ＋牛奶 搅拌均匀
- e4 |" ~8 @( L# F( X$ Y8 i3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋＋牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋＋牛奶”
: F* o6 H5 g( u4 把油锅烧热 放上一点点的油 9 I/ @, q3 s7 {- h% Z4 F
5 把已经沾上“鸡蛋＋牛奶”的面包片放进锅子里煎 （注意：时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦）
$ w8 {9 m7 }9 p6 i* B, u4 v% ^. \5 g6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料（我喜欢吃炼乳啦）% l5 v/ ]! |$ q( _! Y
7 配上牛奶和水果- I$ L! M# S5 O3 @$ A! I
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丰盛＋营养 美味的早餐啦/ s0 y7 C' V! ]  B! Y0 A

4 a9 X5 M& |! e+ b; GPS：我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦（就就没有放油哦）, q  C8 c) Y. T) C- l: {
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦！！
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( _2 l9 @# f, D  j/ @6 R( `; o下面就是我的一步一步的操作了啦
7 X7 t/ v' F8 x: O大家看看吧 希望大家会喜欢哦！！ $ ]$ ^$ R& v1 M3 j  C
嘿嘿！！！
# w8 O/ g) t4 T* Y图解咯！！！
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原料－面包' m. d2 b: H) H/ g4 K" }  U/ L

" c! r& {5 H  |( S  w原料－炼乳+ c9 ^5 P) o8 k: m
+ K  t- T! B" m7 m1 U- f+ W
原料－牛奶) N) o8 j6 d6 m/ H: C+ d7 P" S  h- Z
0 L% }  z5 ]8 G3 P
原料－鸡蛋
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7 s3 R! k2 c3 N0 S原料－鸡蛋＋牛奶# J1 x4 ?  l7 E7 m( v" M/ I

8 k: {6 f5 H0 r' l慢慢的来哦
, `, a1 D7 I% C: h8 a大家不用急哦！！
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2 S$ D' q% t# p0 Q) r还是我的美食自制哦！！) H" O* l" K% _2 r/ r
涂炼乳－我喜欢甜的啦
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成品
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6 I6 O% A( r4 M. q! O+ H- e早饭全貌% X: d, C! b; Y+ l) j3 y

8 ]: T5 t; ?7 g# R1 Z* |+ T完结！！！3 s* {: X+ @( S9 m- [: Y# k# n& i

, f: y6 J' P; T1 n7 ]小女子的懒人早餐哦！！9 s9 E' G: e* b" C  ?9 b6 L5 P
大家喜欢伐？？: Q, ]2 i) L7 [

5 K$ p! _) a7 e/ t( Y[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 ]

如果可能的话，不买切片，直接买三明治的那种大方包，拿回来---------，做早点的时候，切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度，介乎于1.5--2.0厘米之间，（切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀，一般菜刀切出来没法看了，呵呵）切下来后，把四边的面包皮去掉，找一个盘子盛打好的蛋液，面包沾满蛋液后，放在平底锅里两面煎，最后装盘，洒点肉桂粉香料，蘸西式糖浆吃，就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆，可以考虑蘸蜂蜜，呵呵，按这个方法你尝试一下，呵呵，一般人，我不告诉他--------------

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故，如果有条件的话，小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来，不会那么容易焦，二来，煎的时候也不用放过量的油，吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试，这样比较容易掌握火候。

楼主的养生之道　早上才吃那么点　我估计我是不行的　羡慕楼主身材