标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]! n# j5 K3 K' L1 l
名称：南瓜豆角炖羊肉
: {  ~) D! j: N  P口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
3 i, J; H: c; m' |6 O% @3 s' G* X0 R" ]主料：羊肉 南瓜 豆角" U9 @$ f% C. k5 D, W$ S2 A9 J
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水  q3 V; m4 n0 B! B
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做法： 1准备食材
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2热锅倒油
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7 E, M, m) h7 n1 O3下羊肉. q% G" J5 E+ M% w8 F

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$ ]! k% c6 v) b4 J# ]- {4加少许糖
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5加老抽 料酒
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材6 G6 m. A. T) \: e4 A0 b& A# T
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7大火烧开中小火炖十五分钟* \- N# E* w/ W" y! J
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活8 {+ [; u7 j; z; m

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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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; I' V: G. \+ a' h% ~[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！